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Stage : assistant vinification 2023 (h/f)

Réf Vitijob : 79687
Mise en ligne le Mercredi 25 janvier 2023
2023-01-25T16:10:42+0100
Domaine : Cave / Vinification, Viticulture
Type de Contrat : Stage
Département : Gironde
Ville : 33480 Listrac-Médoc
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Date embauche : Lundi 03 juillet 2023
Description du poste

Domaine viticole familial de 50 hectares en A.O.C. LISTRAC-MEDOC, recherche un assistant vinification (H/F) pour la récolte 2023.

Sous la responsabilité du directeur technique, vous aurez pour tâche de l’assister dans ses fonctions.

Missions (A discuter suivant les attentes de votre formation)  :

    - Travaux à la vigne: Epamprages, Contrôles maturités, vendanges des blancs

    -Participer aux travaux de vinification blanc et rouge.

    - Suivi des maturités, analyse des moûts.

Profil recherché

- BTS Viti-oeno, Oenologue, débutant accepté.

- Dynamique, autonome, sens des responsabilités.

- Motivation, disponibilité.


Langue et niveau de maîtrise :
Français courant indispensable
Détails complémentaires :

Possibilité de logement sur la propriété

Permis B et véhicule souhaités

Gratification selon convention

Stage de 6 mois maximum



 INFO ENTREPRISE

Château FONREAUD

Château FONREAUD
33480 LISTRAC MEDOC

Type de société
Producteur



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