IDENTIFICATION DU POSTE :

Caviste à Saint Etienne depuis 1998, la CAVE PATRICK GERBAUD a ouvert un commerce donnant sur de jolies caves voûtées.

Une caverne d’Ali Baba avec des trésors de références de vignerons connus, certains très connus et d’autres moins, dévoilés par une équipe jeune et dynamique dont les connaissances très affutées des vignobles leurs permettent de conseiller au mieux notre clientèle d'habitués.

Un lieu où se côtoie les grands noms de la Bourgogne, de la vallée du Rhône, le Languedoc Roussillon, le Bordelais, la Loire… Champagne… Porto.. Whisky…

MISSIONS PRINCIPALES :

·       Clientèle, fournisseurs

-        Informer et conseiller la clientèle, vente directe (GEST MAG)

-        Accueil téléphonique

-        Organiser et animer des dégustations (avec thématique)

-        Suivre les commandes fournisseurs

-        Relance fournisseurs, allocations…

·       Point de vente

-        Installer et mettre en valeur les produits (achalandage), mise en rayon

-        Mise en valeurs des vitrines

-        Installer occasionnellement de la PLV (Noel, beaujolais nouveau…)

·       Administration

-        Gérer et alimenter les réseaux sociaux de la cave

-        Mise à jour des tarifs, création d’offres

-        Mise à jour fiches clients/fournisseurs

-        Relances impayées

-        Transmission des documents comptable (BC, BL, Factures, RAZ, état des ventes, …)

·       Logistique

-        Préparation de commande

-        Suivi des stocks

-        Gestion des consommables (étiquettes, cartons, sacs …)

-        Inventaire annuel

·       Communication

-        Gérer et alimenter les réseaux sociaux de la cave

-        Communiquer sur les soirées dégustations

-        Création de newsletter, emailing...