Environnement de travail :
Vignoble familial de 40 ha en plein développement sur 2 sites de production (2 km), avec 5 chambres d'hôtes et 6 gîtes, en AOC Touraine et Touraine Chenonceaux . 10 Salariés (5 salariés viticoles, 3 salariés chambres d’hôtes, 1 commercial, 1 chargé d'accueil-oenotourisme).
Certifié Terra Vitis et HVE pour 20 ha et en conversion BIO pour les 20 ha restant et fortement engagé dans une démarche environnementale. Rendements maitrisés – objectif qualitatif ; Cépages Sauvignon, Gamay, Chenin, Côt, Grolleau, Pineau d’Aunis ; Vins blancs, rouges et rosés. Pétillant.
Accueil de groupes (tour operator), coffret SMART BOX, vente aux particuliers. Visites de cave et dégustations payantes ; Situé à 5km du Château de Chenonceaux et 15 km du Zoo de Beauval ; 45 km de Tours.
Boutique de vente directe et caviste à Montrichard : La Cave d'Aurèle.
Missions :
Participation aux activités d'accueil oenotouristique et de commercialisation (accueil de groupe, visite de caves, dégustations commerciales, vente au domaine, vente à la boutique, foires aux vins, livraison de proximité, aide à la préparation de commande ...) en lien avec le commercial, l’exploitant et le chargé d'accueil d'oenotourisme.
Dynamisation de l'offre existante (renforcer les liens et la visibilité du domaine avec les tour operator, les offices de tourisme et autres partenaires locaux,...). Possibilité de suivre et développer une thématique de stage en lien avec le développement marketing ou commercial du domaine.
Elèves en formation BTS ou Licence Pro (oenotourisme, commerce du vin ou viticulture-oenologie avec une orientation commerciale). Eventuellement élèves ingénieur en stage découverte (1ère ou 2ème année)
Sérieux, motivé, dynamique, ouvert, autonome et aimant le contact avec la clientèle
Compétences recherchées :
Bonnes connaissances du vin souhaitées (dégustation, techniques de production)
Sens du contact et de la clientèle, esprit d'équipe, positivité, polyvalence
Durée du stage : de 1 à 4 mois
Période de stage : mai à aout 2023 - Indemnité de stage
Hébergement sur place possible (studio indépendant)
Encadrement par le chef d’exploitation et les salariés en charge du commerce
Permis B souhaité
1 La Chauverie
41400 St Georges sur Cher
Type de société
Producteur
Recherches fréquentes
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