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Oenotourisme, accueil et commercialisation (H/F)

Réf Vitijob : 79382
Mise en ligne le Lundi 16 janvier 2023
2023-01-16T09:20:23+0100
Domaine : Œnotourisme, Commerce, Marketing / Communication
Type de Contrat : Stage
Département : Loir-et-Cher
Ville : SAINT-GEORGES-SUR-CHER
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Date embauche : Lundi 01 mai 2023
Description du poste

Environnement de travail :

Vignoble familial de 40 ha en plein développement sur 2 sites de production (2 km), avec 5 chambres d'hôtes et 6 gîtes, en AOC Touraine et Touraine Chenonceaux . 10 Salariés (5 salariés viticoles, 3 salariés chambres d’hôtes, 1 commercial, 1 chargé d'accueil-oenotourisme).

Certifié Terra Vitis et HVE  pour 20 ha et en conversion BIO pour les 20 ha restant et fortement engagé dans une démarche environnementale. Rendements maitrisés – objectif qualitatif ; Cépages Sauvignon, Gamay, Chenin, Côt, Grolleau, Pineau d’Aunis ; Vins blancs, rouges et rosés. Pétillant.

Accueil de groupes (tour operator), coffret SMART BOX, vente aux particuliers. Visites de cave et dégustations payantes ; Situé à 5km du Château de Chenonceaux et 15 km du Zoo de Beauval ; 45 km de Tours.

Boutique de vente directe et caviste à Montrichard : La Cave d'Aurèle.

Missions :

Participation aux activités d'accueil oenotouristique et de commercialisation (accueil de groupe, visite de caves, dégustations commerciales, vente au domaine, vente à la boutique, foires aux vins, livraison de proximité, aide à la préparation de commande ...) en lien avec le commercial, l’exploitant et le chargé d'accueil d'oenotourisme.

Dynamisation de l'offre existante (renforcer les liens et la visibilité du domaine avec les tour operator, les offices de tourisme et autres partenaires locaux,...). Possibilité de suivre et développer une thématique de stage en lien avec le développement marketing ou commercial du domaine.

Profil recherché

Elèves en formation BTS ou Licence Pro (oenotourisme, commerce du vin ou viticulture-oenologie avec une orientation commerciale). Eventuellement élèves ingénieur en stage découverte (1ère ou 2ème année)

Sérieux, motivé, dynamique, ouvert, autonome et aimant le contact avec la clientèle

Compétences recherchées :

Bonnes connaissances du vin souhaitées (dégustation, techniques de production)

Sens du contact et de la clientèle, esprit d'équipe, positivité, polyvalence


Langue et niveau de maîtrise :
Maitrise de l'anglais impératif
Détails complémentaires :

Durée du stage : de 1 à 4 mois

Période de stage : mai à aout 2023 - Indemnité de stage

Hébergement sur place possible (studio indépendant)

Encadrement par le chef d’exploitation et les salariés en charge du commerce

Permis B souhaité

 



 INFO ENTREPRISE

Les Pierres d Aurèle

1 La Chauverie
41400 St Georges sur Cher

Type de société
Producteur



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