Vitijob.com emploi et recrutement dans la vigne et le vin

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ACCÈS RECRUTEUR
ACCÈS CANDIDAT

Oenologue, expert vigne (h/f)

Réf Vitijob : 78599
Mise en ligne le Mercredi 25 janvier 2023
2023-01-25T12:15:31+0100
Domaine : Cave / Vinification, Viticulture
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : 25 à 30 K
Département : Loir-et-Cher
Ville : 41000 Blois
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)
Durée hebdomadaire : Temps plein
Description du poste

Vous avez la double compétence en œnologie et viticulture, vous cherchez un poste de terrain, et vous souhaitez être utile au monde viticole ? Ce poste vous conviendra !


La Chambre d’Agriculture avec ses 65 saalriés est au service du développement des agricultures et des territoires du Loir-et-Cher concernant les projets techniques mais également économiques, stratégiques et sociaux.  Les actions de notre Chambre d’Agriculture reposent sur cinq valeurs essentielles qui sont : proximité, performance durable, dynamique collective, anticipation et indépendance.

Vous rejoignez le pôle « viticulture-œnologie-laboratoire » auprès de 10 collaborateurs pluriactifs aux compétences variées.

MISSIONS PRINCIPALES                                                 

Activité œnologique (environ 70 % du temps)

  • - Réaliser des permanences œnologiques au laboratoire et à l’antenne viticole de la Chambre d’Agriculture (réceptions, dégustations et conseils) ;
  • - Valider la cohérence des analyses ;
  • - Interpréter les résultats des analyses et apporter les conseils nécessaires ;
  • - Assurer les suivis œnologiques à la cave, de la vendange à l’assemblage ;
  • - Intervenir en formation des vignerons et des salariés.
  • - Réaliser du conseil individuel sur l’HACCP
  • Conseil viticole (environ 30 % du temps)

  • - Réaliser des diagnostics Carbone ;
  • - Réaliser des CSP (conseil stratégique phyto)
  • - Contribuer aux programmes d’expérimentation ;
  • - Assurer le conseil technico-économique à la vigne  sur les bases d’observations BSV
  • - Participer à l’accompagnement de viticulteurs dans leur démarche de certification HVE
  • - Participer aux sessions de formation des vignerons et de leurs salariés.
  • - Animer des groupes innovants
  •  

    Profil recherché

    FORMATION

  • - Diplôme national d’œnologue
  • - Formation supérieure spécialisée en viticulture
  • - Expérience confirmée
  • - Passionné(e) par les vins et la vigne, dynamisme
  • - Intérêt pour le conseil œnologique sur analyses de laboratoire
  • - Aptitudes à la communication et au travail en équipe
  • - Capacité d’animation de réunions et formation technique
  • - Sens de la relation commerciale (prestations)

  • Détails complémentaires :

    CONDITIONS D'EMPLOI   

    • - Contrat à durée indéterminée
    • - Rémunération selon la convention du personnel technique des Chambres d'Agriculture de la Région Centre Val de Loire et expérience (de 26.8 à 32.5 k€)
    • - Résidence administrative à Blois qui pourra évoluer sur Noyers sur Cher
    • - Véhicule de service


     INFO ENTREPRISE

    Chambre d'Agriculture de Loir-et-Cher

    11-13-15 rue Louis Joseph Philippe CS 1808
    41018 BLOIS Cedex

    Type de société
    Autres



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