Chef d'équipe Vignoble (H/F)

Réf Vitijob : 78198

Mise en ligne le Vendredi 27 janvier 2023

Domaine : Viticulture, Direction
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en €) : A définir

Département : Saône-et-Loire

Ville : 71640 Mercurey
Expérience souhaitée : Minimum 5 à 10 ans
Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Durée hebdomadaire : Temps plein

Description du poste

Je suis Anne-Claire Reynaud, consultante en recrutement, au sein du réseau du Mercato de l’Emploi.

Je recherche un chef d’équipe vignoble H/F pour un grand domaine viticole situé en Sud Côte de Beaune sur des appellations prestigieuses :

-Production de 28 appellations différentes réparties sur la Côte chalonnaise, la Côte de Beaune et la Côte de Nuits dont notamment Mercurey, Santenay, Saint Aubin, Aloxe-Corton, Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin, Clos de Vougeot
-Ensemble du domaine certifié Terra Vitis depuis 2004 et en conversion bio
-Des équipements et un parc matériel performants

En lien avec le directeur vignoble, vos principales missions seront :

-Assurer l’encadrement des équipes permanents et occasionnels
-Réaliser avec les équipes les travaux manuels dans les vignes
-Assurer la traçabilité quotidienne du travail
-Avoir une vision globale de l’entretien général des parcelles
-Réaliser la surveillance et le suivi sanitaire du vignoble en saison
-Organiser et gérer le chantier des vendanges
-Mettre à jour le document unique d’évaluation des risques et le plan de formations annuel des équipes
-Gérer les référentiels qualité en vigueur

Profil recherché

Vous avez :

-Une bonne maîtrise des itinéraires techniques

-Au moins 5 ans d’expériences réussies en viticulture

-La capacité et l’envie d’encadrer des équipes

-Une aptitude terrain

-Une formation de base en viticulture-œnologie (type BPREA – BTS…)

-Des connaissances sur les certifications environnementales

-Le Certiphyto

-un CACES ou une expérience en conduite d’engins seront un plus

Vous êtes :

-Motivé(e), optimiste et travailleur(se)

-Très autonome

-Logique et actif(ve) avec un bon sens pratique

-Ponctuel(le) et rigoureux(se)

-Capable de prendre des initiatives

-Observateur(trice)

-Adaptable et flexible

Détails complémentaires :

Les petits + :

-Un parc matériel performant et très bien entretenu
-Une participation aux travaux de cave après vendanges
-Un accompagnement à la prise de poste
-Un 13ème mois
-Une participation aux résultats de l’entreprise
-Des perspectives d’évolution