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Caviste (H/F)

Réf Vitijob : 78122
Mise en ligne le Jeudi 24 novembre 2022
2022-11-24T10:53:48+0100
Domaine : Cave / Vinification, Production / Embouteillage
Type de Contrat : CDD
Durée : 6 mois

Salaire annuel (min/max en ) : A définir
Département : Vaucluse
Ville : 84190 Vacqueyras
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Niveau d'étude : Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Durée hebdomadaire : Temps plein
Description du poste

La Famille CHERON est propriétaire de vignobles et d'une activité de négoce vinificateur depuis 5 générations. Actuellement en phase de réhabilitation de notre unité de production, nous recherchons un caviste pour renforcer nos équipes.

Nous attendons du caviste qu'il intervienne à tous les stades de la vinification, élevage et préparation des vins jusqu'au conditionnement : 

Réception des raisins et suivi des vinifications aux côtés de l'équipe en place

Participation à l'élaboration des vins jusqu'à leurs préparations pour mise en bouteille : soutirage, assemblage, filtration sous les consignes de l'équipe encadrante. 

Assurer tout au long de l'année, l'entretien et le nettoyage du matériel, de la cuverie dans la cave et ses abords.

Garantir à chaque étape le maintien d'une hygiène irréprochable dans son travail

Profil recherché

Nous recherchons un profil dynamique, impliqué, respectueux des consignes et capable de s'intégrer dans une entreprise familiale. Une personne méticuleuse et organisée qui sait travailler en autonomie mais qui pourra être assistée et épaulée si nécessaire par un membre de l'équipe.

Le sens de l'hygiène est indispensable pour ce poste.


Langue et niveau de maîtrise :
Maitrise de la langue française couramment
Détails complémentaires :

Poste en CDD de 6 mois pouvant évoluer sur un CDI selon l'implication du candidat. Nous attendons de cette collaboration qu'elle se fasse sur le long terme. 



 INFO ENTREPRISE

S.E.M.A. Famille Cheron

2459 Route de Vaison
84190 Vacqueyras

Type de société
Négociant


La Famille CHERON est propriétaire de vignobles et d'une activité de négoce vinificateur depuis 5 générations. Elle assure la production et la commercialisation d'une gamme de vins fins de la Vallée du Rhône positionnée majoritairement en Cru.


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