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Sommelier (H/F)

Réf Vitijob : 76406
Mise en ligne le Mardi 20 septembre 2022
2022-09-20T08:33:29+0200
Domaine : Sommellerie
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : 30 à 35 K
Département : Marne
Ville : Mutigny (51)
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Date embauche : Samedi 01 octobre 2022
Description du poste

Le LOISIUM Wine & Spa Hotel Mutigny se trouve à seulement 1,5 heure de Paris et séduit par sa situation unique au cœur de la célèbre région française de Champagne.

101 chambres, catégorie supérieure 4 étoiles, club spa, 4 salles de réunion et d'événements, restaurant de 300 m² avec station de live cooking et zone de restauration fine, 4000 bouteilles de champagne réparties dans tout l'établissement.

Nous recherchons notre futur Sommelier H/F

Rejoignez-nous pour étoffer nos talents déjà à l’affiche !

De jolis rôles sont à décrocher au sein d'une équipe qualifiée, motivée, et passionnée.

Les missions principales de ce poste sont :

  • Vous serez en charge des rangs, prises de commandes des vins, force de suggestions, de conseils et réalisations des accords mets et vins
  • Vous participerez à la formation de l'apprenti sommelier
  • Vous serez en charge de la réception des commandes et participerez à l'inventaire de la cave
  • Vous participerez aux dégustations organisées par le Chef Sommelier
  • Sens du détail, esprit d'équipe, discrétion et rigueur

Profil recherché

Excellent relationnel, vous portez une grande importance à la satisfaction des clients et à la qualité de service. Votre métier est avant tout votre passion et vous savez la partager en toute simplicité et pédagogie!

Vous avez soit suivi une formation qualifiante dans ce domaine soit vous êtes un autodidacte ayant su saisir les meilleures opportunités pour se former!

 


Langue et niveau de maîtrise :
Anglais maîtrisé
Détails complémentaires :

Avantages:


Un CDI à temps plein, deux jours de repos consécutifs, possibilités d'évolutions et développement de carrière, intégrer une équipe dynamique dans une entreprise avec de nombreux projets.

13ème mois, Team buildings, soirées entre collègues, ambiance humaine et conviviale avant tout !



 INFO ENTREPRISE

Champagne Hôtel exploitation/ Loisium en Champagne

1 Allée de la Sapinière
51160 Mutigny (51)

Type de société
Autres


Hôtel Wine & Spa; 101 chambres 2 Restaurants bistronomique et gastronmique 4 salles de séminaires 1 SPA de 1000m2


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