Vitijob.com emploi et recrutement dans la vigne et le vin

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Second de cave (H/F)

Réf Vitijob : 75237
Mise en ligne le Jeudi 21 juillet 2022
2022-07-21T09:48:05+0200
Domaine : Cave / Vinification, Entretien/Maintenance
Type de Contrat : CDD
Durée : 1 mois mois

Salaire annuel (min/max en ) : A définir
Département : Saône-et-Loire
Ville : 71570 Pruzilly
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Niveau d'étude : Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Durée hebdomadaire : Temps plein
Description du poste

En côte de Beaune, domaine viticole de 20 hectares répartis sur Chassagne-Montrachet, Meursault, Pommard.

A Pruzilly, dans le Beaujolais, domaine de 8 hectares de vignes en côteaux, sur les appellations Juliénas, Bourgogne rouge, Bourgogne blanc et Beaujolais village.

Les sols sont composés de pierres bleues typiques de l'appellation Juliénas, ainsi que de roches de schistes, permettant la production d'un vin au caractère atypique.

La majorité des vignes sont plantées en gobelets traditionnels du Beaujolais et 2 hectares sont palissés, permettant ainsi la mise en place de l'agro viticulture.
Notre vin est distribué dans plus de 30 pays.
Ferme d'élevage de bovins et d'ovins avec 180 hectares de terres agricoles.
Nos viandes et produits transformés sont vendus aux restaurateurs et particuliers.

Le Cellier, à Pommard, propose à la vente nos produits en circuit-court issus de nos cultures et "Les Échappées", qui permettent à nos clients de découvrir notre philosophie, notre domaine, notre histoire et nos vins.

Le Château, à Mimande, propose un gîte et des chambres d'hôtes, avec d'autres prestations telles que l'organisation d'évènements privés.
La pérennité environnementale est notre principe de base avec une polyculture orientée sur l'agroécologie et la permaculture.

Notre volonté est d'accroître le circuit court, de producteur à consommateur, en élargissant notre gamme de produits: légumes, viandes, tisanes, etc

Notre équipe, composée d'une vingtaine de personnes, est le reflet de notre passion, avec une philosophie de la terre ainsi qu'un engagement fort en faveur de l'agriculture régénérative et durable.
Chez Armand Heitz, chaque collaborateur est unique.
Nous donnons la possibilité de créer et de progresser avec tous les outils nécessaires à l'accomplissement de nos équipes. Nous nous épanouissons dans un environnement où la créativité et les défis sont omniprésents.

La permaculture, le respect de la nature et l'environnement sont au centre de notre développement et nous oeuvrons au quotidien pour mener à bien nos projets: Esprit d'équipe: crucial pour le bon fonctionnement de l'entreprise et le bien-être de nos collaborateurs / Organisation: élément fondamental pour aboutir à la finalité de nos projets / Transparence: un facteur clé de succès pour tous / Autonomie: un principe qui repose sur la confiance et la bienveillance de nos collaborateurs / Plaisirs de la vie! Nous apprécions partager ensemble un verre de vin de nos dernière.

Pour notre site à Pruzilly, dans le Beaujolais, nous recherchons un Second de Cave (H/F) pour rejoindre nos équipes durant la période des vendanges et des vinifications.

Rattaché au Responsable Technique du site, vos missions seront les suivantes:

- Réception du raisin à la cuverie

- Opérations de vinification: densité, remontages, levurage, etc

- Conduite de machines agricoles avec remorques

- Entretien du matériel.

Profil recherché

- Vous êtes rigoureux et autonome

- Des connaissances en conduite de tracteurs agricoles seraient appréciées.

 


Détails complémentaires :

- Avantages: Possibilité de logement sur place - Repas du midi offert pendant toute la période de vendange - Ambiance conviviale.

- Permis B souhaité.

- Salaire à définir selon vos compétences et expériences.

- CDD d'environ trois semaines, date de démarrage aux alentours du 29/08/2022 (date évolutive en fonction de la saison et de la météo)

- Contrat 35 heures par semaine + heures supplémentaires rémunérées.



 INFO ENTREPRISE

Entreprise
ARMAND HEITZ


21190 Chassagne-Montrachet


 

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