Vitijob.com emploi et recrutement dans la vigne et le vin

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Directeur Général (H/F)

Réf Vitijob : 74888
Mise en ligne le Vendredi 08 juillet 2022
2022-07-08T10:42:35+0200
Domaine : Direction
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : A définir
Département : Hérault
Expérience souhaitée : Plus de 10 ans
Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)
Description du poste

Depuis 1977, notre union de quatre caves coopératives travaille dans la tradition et l’authenticité pour proposer une gamme harmonieuse en AOP Languedoc, IGP Pays d’Oc et IGP Vicomté d’Aumelas. 

Nos gammes sont distribuées uniquement en bouteille. En 2021, trois millions ont été commercialisées. Nos marchés actuels se situent principalement à l’export (Asie et Europe de Nord).

Notre équipe conviviale et dynamique de 9 personnes recherche son nouveau directeur général H/F. De la conception du produit jusqu’à sa commercialisation, vous aurez pour mission de piloter la cave avec l’aide de deux assistantes commerciales et en relation étroite avec les 4 directeurs de caves.
Dans une optique de valorisation de nos produits, vous serez le garant du développement de notre stratégie.

Vos missions seront :

- Définir l’orientation marketing de la cave et développer de nouveaux produits
- Commercialiser les vins, recruter la force de vente nécessaire et la manager (agents)
- Développer la distribution locale et nationale via les réseaux traditionnels
- Déterminer les profils de vins à produire avec l’aide d’œnologues, piloter les assemblages, les approvisionnements et la production
- Définir les plans d’achats et les budgets
- Assurer la gestion générale de l’entreprise et suivre les tableaux de bords
- Garantir le maintien des marges et de la rentabilité
- Piloter la partie administrative et financière
- Manager l’équipe
- Entretenir les liens avec la gouvernance et les directeurs des caves 
- Animer les conseils d’administration et faire un reporting régulier 

Profil recherché

De formation supérieure en commercialisation des vins et/ou œnologie, vous justifiez d’une expérience réussie de 10 ans minimum dans le secteur vin, en négoce ou achat si possible. Vous avez une bonne connaissance du modèle coopératif. 

Vous avez une fibre très forte sur l'aspect commerce et marketing. Vous maitrisez les marchés exports et nationaux. Vous avez envie de développer de nouveaux produits et de nouveaux canaux de distribution.

Vous êtes un très bon technicien au niveau de l’assemblage, dégustation et conception de profils de produits.

Vous avez l’esprit d’équipe et vous savez fédérer autour de projets communs. Vous adhérez aux valeurs coopératives, vous êtes à l’écoute et vous savez manager une équipe.


Langue et niveau de maîtrise :
Bon niveau d'anglais demandé
Détails complémentaires :

Salaire : Fixe et variable.
CDI, statut cadre.



 INFO ENTREPRISE

idea sas

95 rue alois schumpeter
33470 perols

Type de société
Cabinet de recrutement


Cabinet de conseil et de formation basé à Montpellier qui a pour ambition est d’être un ressort de compétitivité pour les dirigeants qui souhaitent développer les performances économiques et sociales de leur entreprise et ainsi faire face aux défis de plus en plus nombreux et complexes liés à leur environnement.


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