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Stage vinification (h/f) - pour les vendanges 2022 - basé dans le vaucluse

Réf Vitijob : 74281
Mise en ligne le Mardi 21 juin 2022
2022-06-21T11:32:18+0200
Domaine : Cave / Vinification
Type de Contrat : Stage
Département : Vaucluse
Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Description du poste

Le Domaine des Garances recherche un(e) stagiaire DNO pour réaliser les vinifications 2022 

Encadré le Vigneron vous travaillerez en binôme avec lui,

vos missions principales se déclineront comme suit :

·        Réception de la vendange

·     Assurer le suivi et la conduite des vinifications en blanc et rouge (opérations de vinification : débourbages, levurages, ajouts de produits, remontages, décuvages)

·        Effectuer divers travaux de chai (préparation aux vendanges, transferts, etc..)

·        Bon respect des règles d’hygiène et sécurité et maintien de l’hygiène général de la cave et du matériel

·        Participation aux dégustations avec les œnologues conseilles 3 fois par semaine.

Profil recherché
  • Nous recherchons un(e) stagiaire de DNO. Une première expérience vendanges si possible. Nous recherchons une personne motivé(e), autonome et ayant un très bon sens de la communication et du travail en équipe
  • Vous êtes ponctuel(le), motivé(e), dynamique et passionné(e)
  • Si votre manque d'expérience est compensé par une passion dévorante, candidatez

  • Langue et niveau de maîtrise :
    Un bon niveau en Français
    Détails complémentaires :
    • Permis B et véhicule souhaité
    • Gratification selon convention
    • Durée maximal stage : 3mois 
    • Logement possible


     INFO ENTREPRISE

    scea la treille

    domaine des garances, route de Malaucène
    84190 SUZETTE

    Type de société
    Producteur



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