Vitijob.com emploi et recrutement dans la vigne et le vin

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ACCÈS RECRUTEUR
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Caviste (H/F)

Réf Vitijob : 74214
Mise en ligne le Vendredi 17 juin 2022
2022-06-17T16:47:49+0200
Domaine : Cave / Vinification
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : A définir
Département : Var
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Niveau d'étude : < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
Durée hebdomadaire : Temps plein
Description du poste

La société CMC, prestataire de service spécialisé dans la fabrication et le conditionnement de vins effervescents, recherche pour son site de Flassans-sur-Issole (83) un(e):

CAVISTE en CDI

Sous la responsabilité directe du Responsable de production, vos missions principales s’articulent autour de la fabrication et du conditionnement des vins effervescents.

Par votre action au quotidien, vous participez à la garantie qualitative des vins effervescents de nos clients, en réalisant les tâches suivantes :

  • Participer aux différentes étapes, de la prise en charge des mouts fermentés à la mise en bouteille (habillage inclus). Les étapes de prise de mousse, d’élevage sur lattes, et de conditionnement étant parties intégrantes de vos responsabilités.
  • Appliquer rigoureusement les procédures de cave, ainsi que le plan d’hygiène du site (entretien et nettoyage de la cave, nettoyage et désinfection du matériel)

 

Profil recherché

Nous recherchons un(e) candidat(e) de formation BTA, BTS Viti-œno ou justifiant d’une expérience de 1 à 3 ans en cave. Les profils juniors sont acceptés comme les profils autodidactes expérimentés.

De nature opérationnelle, vous appréciez la polyvalence et savez être force de proposition. Nous recherchons des profils rigoureux et consciencieux qui ont le souci du travail bien fait, qui sont à l’écoute de leur hiérarchie et accordent une importance particulière à l’hygiène et aux démarches qualité.

Une connaissance des procédés de mise en bouteille est un avantage mais pas un prérequis.


Détails complémentaires :

Rémunération en fonction du profil.

 



 INFO ENTREPRISE

PUISSANCE CAP

1 Bis avenue du Général Leclerc
30000 Nimes

Type de société
Cabinet de recrutement


Puissance CAP, le spécialiste du recrutement dans la filière vin depuis plus de 15 ans A la recherche d’une opportunité professionnelle dans la filière viticole ? Notre expérience de 15 ans nous amène à pourvoir pour nos clients les fonctions suivantes : DG, DAF, directeur commercial, directeur industriel, commerciaux, responsables techniques, responsable production, responsable achat et approvisionnement, responsable supply-chain, chefs d’ateliers, conducteurs de lignes… Et spécifiquement dans le monde du Vin : œnologue, chef de cave, chef de culture, chef de ligne conditionnement.


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