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Ouvrier de chai (H/F)

Réf Vitijob : 74041
Mise en ligne le Lundi 13 juin 2022
2022-06-13T16:18:12+0200
Domaine : Cave / Vinification
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : A définir
Département : Gers
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Niveau d'étude : < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : Lundi 13 juin 2022
Description du poste

Sous la responsabilité du Caviste ou du Maitre de Chai, vous assurez le suivi quotidien de la cave dans le respect de la qualité, des bonnes pratiques et des mesures de maîtrise définies pour assurer la sécurité des denrées alimentaires. Les activités relatives à la mission sont les suivantes :

■        Effectuer les opérations de vinification, traitement, assemblage, filtration et expédition des mouts et des vins sous la responsabilité des cavistes ;

■        Assurer la réception et vérification des livraisons ;

■        Assurer un reporting quotidien ;

■        Veiller au bon rangement et au nettoyage de la cave et de ses abords ;

■        Former, gérer et suivre le personnel temporaire ;

■        Respecter la réglementation Métier et la réglementation en vigueur (travail, sécurité,….) ;

■        Proposer des pistes d’amélioration et actions correctives ;

■        Assurer la maintenance de premier niveau du site.

Profil recherché

Vous avez idéalement une expérience dans un poste similaire et/ou connaissance des méthodes de production usuelles du vin.

Minutieux(se), rigoureux(se) et polyvalent(e), vous avez un bon relationnel avec vos collègues.

Personne de terrain, vous faites preuve d’autonomie et êtes capable de vous organiser dans la tâche confiée. Nous recherchons  des personnes passionné(e)s par le vin, soucieux(ses) du travail bien fait.

Une expérience dans la conduite des engins de manutention serait appréciée.

 

 


Détails complémentaires :

Permis B souhaité.

Poste CDI à pourvoir dès que possible à CAZAUBON / PANJAS (32) ;

En rejoignant le Groupe VIVADOUR, vous bénéficiez de plusieurs avantages : une mutuelle famille, un régime de prévoyance, des chèques restaurant, un intéressement, une participation, des avantages du CSE.

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d’un Groupe qui offre de réelles opportunités de carrière? Rejoignez-nous !



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