L'apprenti.e sera formé.e au métier de caviste :
- vente, accueil clients, conseils et vente,
- entretien et mise en rayon du magasin
- gestion des stocks, réception de marchandises, benchmark prix, veille concurrentielle
- restauration du midi, bar à vins et afterwork: élaboration de devis, mise en place, service en salle, encaissement
- promotion : animation des réseaux sociaux, merchandising,
- animation des ateliers de dégustations & Masterclass, rencontre avec les vignerons
Il ou elle fera donc l’acquisition de :
- Connaissances des vins & spiritueux
- Techniques de ventes
- Gestion d'un point de vente
Bac minimum, connaissance en vins demandée
déjeuner inclus, pourboires
Apogé
61 avenue Pierre Mendes-France
75013 Paris
Type de société
Autres
A2A3 est la société exploitante de la deuxième enseigne Apogé de Paris, après la cave de La Défense.
C’est une cave à vins, mais aussi un bar où 200 références peuvent être dégustées autour d’une restauration légère.
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