Le Domaine Niero, basé à CONDRIEU (69), recherche, un(e) apprenti(e) pour prendre part à son activité viti-vinicole.

Dotée d’un outil de production moderne et d’une équipe dynamique, le domaine s’inscrit dans une démarche d’amélioration continue : sélection parcellaire, étude terroir, en 1ère année de conversion Bio.

Encadré(e) par le Chef de Culture / Maitre de Chai, et en contact avec l’ensemble du personnel technique, vous ferez partie intégrante de l’équipe en cave et à la vigne.

 Vous participerez à l’ensemble des travaux du Domaine, tels que :

- Travaux à la vigne sur l’année (80% du travail) : plantations, travaux de sol, entretien des murs, enherbement semis, traitements, travaux en vert, divers autres

- Vendanges

- Travail de cave : vinification, soutirages, ouillages, nettoyage, divers autres

- Stock : Aide à la préparation de commande, étiquetage, mise en bouteille, divers autres

- Maintien de la bonne hygiène générale