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Stage : Vendanges 2022 (H/F)

Réf Vitijob : 72255
Mise en ligne le Jeudi 21 avril 2022
2022-04-21T09:07:25+0200
Domaine : Cave / Vinification, Production / Embouteillage, Qualité / R & D
Type de Contrat : Stage
Département : Aube
Niveau d'étude : Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Description du poste

L’ENTREPRISE

MAISON TAISNE RIOCOUR est une maison de Champagne familiale située aux Riceys (Aube) qui exploite 20 hectares de vignes en AOC Champagne. En 2011, la Maison a commencé à vinifier ses raisins dans sa Cuverie et élabore aussi des vins clairs pour AYALA et Joseph PERRIER. La Maison a commencé à commercialiser ses propres cuvées CHAMPAGNE TAISNE RIOCOUR depuis 2018. Les ventes sont en forte hausse, avec une trajectoire de croissance attendue à l’export sur les prochaines années.

LES MISSIONS

·      -  Prélèvements maturités,

       -  Préparation pressoirs/cuverie,

       -  Réception vendange, pressurage, débourbage, vinification, chargement citernes.

       -  Sujet d’expérimentation à définir en commun.

Profil recherché

Etudiant en Bac Pro ou BTS viticulture-œnologie.
 


Détails complémentaires :

Gratification mensuelle : 600 euros net + remboursement frais déplacements & divers. (selon convention)

Permis B souhaité

Durée maximal : 6 mois

Encadrement par l'équipe en place



 INFO ENTREPRISE

Maison Taisne Riocour

28 rue de Bise
10340 Les Riceys

Type de société
Producteur



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