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Responsable technique vigne et chai (H/F)

Réf Vitijob : 68837
Mise en ligne le Vendredi 21 janvier 2022
2022-01-21T09:32:43+0100
Domaine : Viticulture, Cave / Vinification
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : 30 à 35 K
Département : Hérault
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Compétences : Travaux de la vigne
Travaux du sol
Vinifier les raisins

Description du poste

Domaine qualitatif du Pic Saint-Loup (30 kilomètres au nord de Montpellier) engagé dans une démarche environnementale.

Le contexte : Dans le cadre d'une création de poste, nous souhaitons recruter dès que possible notre Responsable technique confirmé H/F afin de mener à bien la conversion de l'exploitation en Agriculture Biologique (AB). Ce poste assure la continuité et la croissance de l'entreprise.

Votre rôle : En lien direct avec le chef d'exploitation, vous êtes responsable de la conversion en viticulture biologique, vous êtes l'acteur majeur, le référent et le garant de l'amélioration qualitative et organisationnelle du Domaine.

Vos missions : En accord avec le chef d'exploitation, vous définissez, planifiez, organisez et réalisez tous les travaux de la vigne et de la cave (jusqu'à la mise en bouteille), vous managez les équipes de prestataires et/ou de saisonniers et gérez les cahiers des charges, les procédures et l'administratif lié à la production.

 

Profil recherché

- Passionné(e) par votre métier.

- Vous êtes responsable de la partie Production du Domaine.

- Vous assurez efficacement tous les travaux de la vigne et de la cave.

- Vous participez activement à la pérennité et à la valorisation du vignoble et des vins.

- Vous savez définir, planifier, anticiper, organiser et exécuter votre planning de travail et celui de prestataires et/ou de saisonniers.

- Vous savez encadrer les équipes de prestataires et/ou de saisonniers.

- Plus de 2 ans d'expérience dans une fonction semblable au sein d'un domaine familial qualitatif est indispensable.

- Certiphyto valide


Langue et niveau de maîtrise :
Bonne expression écrite et orale
Détails complémentaires :

Avantages: Indemnités paniers repas, Mutuelle d'entreprise, véhicule d'exploitation pour se déplacer dans les vignes, 13ème mois, primes.

Salaire annuel : 25 à 35 k€ en fonction de l'expérience, évolution possible.

Permis B souhaité

Date limite de réception des candidatures: 25/01/2022

 


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