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Assistant qualité et laboratoire (H/F)

Réf Vitijob : 67854
Mise en ligne le Vendredi 26 novembre 2021
2021-11-26T16:04:38+0100
Domaine : Qualité / R & D, Production / Embouteillage
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : A définir
Département : Saône-et-Loire
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Compétences : Maitriser les normes d'hygiène de de sécurité
Contribuer à l'amélioration continue
Travailler en équipe

Description du poste

La COMPAGNIE VINICOLE DE BOURGOGNE, acteur incontournable du négoce et de l’embouteillage de vins en Bourgogne (vins tranquilles et effervescents) implanté depuis 1951, recrute pour accompagner son développement un(e) ASSISTANT(E) QUALITÉ et LABORATOIRE (H/F)

 Vos principales missions, sans que cette liste soit exhaustive, seront les suivantes :

 Partie Qualité

- Sous l'autorité de votre responsable, vous êtes le référent QHSE vis-à-vis de la production : sur nos sites, vous contrôlez le bon déroulement des process de fabrication et la conformité des produits (contrôle terrains)

- Vous formez les nouveaux arrivants et assurez une sensibilisation continue des opérateurs aux pratiques QHSE

- Vous suivez les non-conformités internes et les réclamations clients

- Vous menez toutes les actions en lien avec les certifications IFS et BRC, de nature à garantir le maintien d'un haut degré de certification : suivi d'actions correctives, réalisation de tests de traçabilité, suivi taux de casse, mise à jour de documents,

- Vous réalisez les audits internes QHSE, les inspections hygiène, infrastructures etc..

- Vous établissez, révisez et contrôlez les instructions de travail et les enregistrements liés au système Qualité

- Vous suivez et analysez les indicateurs et plans de contrôle liés à l'hygiène et à la conformité des matières

- Contribuer au programme d’amélioration continue de la qualité du site (revue HACCP, suivi des indicateurs et plan d’actions) et au maintien des certifications du site

 Partie Laboratoire

Dans le cadre des remplacements (Congés, arrêt maladie etc…)

- Analyser les vins tout au long du process

- Assurer la métrologie, la calibration et la maintenance des appareils de mesure

Profil recherché

- De formation Bac +2/3 en qualité ou équivalent, vous justifiez d'une première expérience réussie dans l'agroalimentaire, au sein du service Qualité d'une entreprise industrielle certifiée.

- Vous maitrisez l’HACCP et l’une des normes (IFS, BRC)

- Une connaissance en laboratoire d’analyses serait un plus.


Détails complémentaires :

Poste basé à Chagny (71) à pourvoir dès que possible.

Rémunération selon profil et expérience.

 



 INFO ENTREPRISE

Compagnie vinicole de Bourgogne

Route de Saint Loup de la Salle
71150 Chagny

Type de société
Négociant


La Compagnie Vinicole de Bourgogne est implantée au coeur du vignoble bourguignon. Elle exerce son activité de Sélectionneur-Eleveur en Côte Chalonnaise et Côte d'Or ainsi qu'en Mâconnais et en Chablisien. La Compagnie Vinicole de Bourgogne s'est également développée en acquérant une réelle expertise dans l'univers des vins tranquilles et des vins effervescents.


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