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Caviste (H/F) - Vaucluse

Réf Vitijob : 66311
Mise en ligne le Vendredi 24 septembre 2021
2021-09-24T08:46:54+0200
Domaine : Cave / Vinification
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : A définir
Département : Vaucluse
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : Vendredi 01 octobre 2021
Compétences : Vinifier les raisins
Entretenir le matériel de cave
Conduite du matériel mécanisé

Description du poste

Sous l’autorité du maître de chai votre mission est de participer à toutes les opérations de
cave, notamment la vinification, l’élevage ainsi que la préparation des vins à la mise en bouteille (filtration).

Vous serez également amené à préparer les commandes, à étiqueter des bouteilles, à palettiser et à organiser le stockage des bouteilles et des matières sèches.

Enfin vous serez en charge de la préparation des échantillons.

Vous devrez veiller constamment à l'hygiène et la propreté de la cave, son matériel ainsi que le stockage bouteille.

Profil recherché

Nous recherchons une personne de terrain, dynamique et passionnée capable de s’intégrer à l’équipe et ayant la volonté de travailler dans le long terme.
Vous devez connaître le travail du vin et de la cave et avoir effectué au moins 3 vinifications.
Vous apportez un soin particulier à l’hygiène de la cave.


Qualités requises : organisé, rigoureux, responsable, autonome, vous faites preuve d’un grand sens de l’écoute et de la communication.



 INFO ENTREPRISE

SCEA CHATEAU MALIJAY

Chemin des plumes Rte de violes
84150 JONQUIERES

Type de société
Producteur



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