Vitijob.com emploi et recrutement dans la vigne et le vin

ACCÈS ÉCOLE
ACCÈS RECRUTEUR
ACCÈS CANDIDAT

Caviste - Oenologue (H/F)

Réf Vitijob : 65240
Mise en ligne le Jeudi 29 juillet 2021
2021-07-29T11:28:15+0200
Domaine : Cave / Vinification
Type de Contrat : CDD
Durée : 1 mois

Salaire annuel (min/max en €) : A définir
Département : Var
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : Dimanche 01 août 2021
Compétences : Vinifier les raisins
Réaliser les travaux de cave
Entretenir le matériel de cave

Description du poste

Le Domaines Bunan recherche pour compléter son équipe de vinification un Caviste /œnologue pour la période des vendanges et reconduit jusqu'à Janvier


Sous La direction du Maitre de Chai, le caviste participera à l’ensemble des taches de Vinifications :

-      Réception du raisin/ gestion du quai d’apport

-       Débourbage/

-      Soutirage/remontage

-       Décuvage/entonnage

 La conduite d’un chariot élévateur est un plus. Bien sûr, tous les travaux d’hygiène sont au centre de nos taches (nettoyage Conquet de réception/ pressoir/cuve etc).
Vous rejoindrez une équipe de 4 personnes pour mener à bien tous les travaux. Vous serez amenée à encadrer un stagiaire pour mener à bien certaines taches : expérience minimum requise !

Nous recherchons une personne passionnée, AUTONOME, motivée et rigoureuse qui a le gout du geste bien fait !

Profil recherché

Diplôme DNO ( diplôme œnologie) ou caviste expérimenté
minimum 1 ou 2 vinifications réalisées
Nous recherchons une personne passionnée, AUTONOME, motivée et rigoureuse qui a le gout du geste bien fait !


Langue et niveau de maîtrise :
Français

 INFO ENTREPRISE

domaines bunan

MOULIN DES COSTES
83740 LA CADIERE

Type de société
Producteur


Le Domaines Bunan est un domaine familial situé à la Cadière. Production de rouge/rosé et blanc en Appellation Bandol/cotes de provence et IGP Mont Caume. 70 Ha. En Agriculture Bio depuis 2008. Nous réalisons plusieurs cuvées avec le souci du détail et le respect de chaque terroir.


>> Voir toutes les offres de ce recruteur

 
 

Vitijob.com est un site conçu et réalisé par Vitisphere
Qui sommes nous ? | Nous contacter | CGV | Mentions légales | Politique de confidentialité | Modification du consentement

© Vitisphere - Tout droit réservé