Vitijob.com emploi et recrutement dans la vigne et le vin

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Stage : Assistant caviste / sommelier (H/F)

Réf Vitijob : 65101
Mise en ligne le Vendredi 23 juillet 2021
2021-07-23T16:42:28+0200
Domaine : Sommellerie, Commerce
Type de Contrat : Stage
Département : Haut-Rhin
Date embauche : Mercredi 01 septembre 2021
Compétences : Assurer la mise en rayon des vins
Gérer le stockage des vins
Prendre une commande / Servir le vin

Description du poste

Vous prendrez activement part aux activités de la cave : conseil au Client, mise en rayon, gestion des commandes (clients et fournisseurs), organisation des stocks, extensions de référencement, promotion des ventes, préparation / mise-à-jour de supports marketing, etc...

Selon les motivations et compétences des candidat(e)s, vous serez affecté(e) à notre point de vente "cave-épicerie fine" ou "cave-bar-à-vin" où vous aurez la possibilité de développer des compétences supplémentaires autour du Vin : vente et conseil en épicerie fine / fromages  (avec un focus particulier sur les alliances mets et vins) ou bien service des vins, alcools et planchettes.

Nous vous offrons un environnement propice au développement de vos connaissances en vin / sommellerie avec une sélection pointue des plus grands domaines français et italiens (plus de 1000 références), de nombreuses occasion de déguster les vins, de visiter les domaines partenaires de la cave et un accompagnement sérieux dans vos démarches de perfectionnement (aide à la préparation de concours de dégustation par exemple) 

Profil recherché

Plus que votre formation (sommellerie, BTS viti-oeno, etc...), c'est avant tout votre passion pleine et entière pour le Vin qui fera la différence. Bonne présentation, langage soutenu et flexibilité seront un plus.

Intérêt superficiel pour le vin s'abstenir !


Langue et niveau de maîtrise :
Français parfait, anglais, alsacien et ou allemand sont un plus
Détails complémentaires :

Réduction sur les achats personnels à la cave. Autres avantages en fonction de l'investissement des candidat(e)s au cours de l'année scolaire

Stage conventionné, gratification selon convention de stage, durée : année scolaire

Stage de 6 mois maximum



 INFO ENTREPRISE

Oh les Crus !

22 rue de Mulhouse
68400 Riedisheim

Type de société
Autres


Oh les Crus et Après le Goulot sont 2 adresses pour les passionnés du Vin : l'un des points de vente propose aussi du fromage et de l'épicerie fine, l'autre adjoint un bar à vin attenant à la cave. La sélection de vins ultra rigoureuse (en France et Italie) inclue bon nombre de domaine de renommée mondiale.


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