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ACCÈS RECRUTEUR
ACCÈS CANDIDAT

Technicien de vinification (H/F)

Réf Vitijob : 65030
Mise en ligne le Mercredi 21 juillet 2021
2021-07-21T16:08:09+0200
Domaine : Cave / Vinification, Production / Embouteillage
Type de Contrat : CDD
Durée : 2 mois

Salaire annuel (min/max en €) : A définir
Département : Bas-Rhin
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : Lundi 13 septembre 2021
Compétences : Vinifier les raisins
Vinifier les raisins
Travailler en équipe

Description du poste

La Maison Chapoutier cultive un esprit d’excellence autour de valeurs fortes : respect, audace et convivialité. Rejoindre l’entreprise familiale, c’est participer à l’élaboration de vins d’exception.  Ainsi, nous recrutons pour notre domaine bio de 7 hectare situé à Bernardvillé (67) notre Technicien de vinification F/H pour toutes les vendanges.

 

Vous aurez pour missions :

-          Analyse et contrôle de maturité ainsi que réception vendange,

-          Pressurage, débourbage, filtration, remontage, décuvage,

-          Suivi fermentaire, nettoyage, désinfection et stérilisation du matériel vinaire.

Profil recherché

Diplômé viticulture ou œnologie, vous avez une première expérience en cave. Vous êtes dynamique et motivé.



 INFO ENTREPRISE

Entreprise
C5 SCHIEFERKOPF

2 place de l'Eglise
67140 REICHSFLED


 
 

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