Vitijob.com emploi et recrutement dans la vigne et le vin

ACCÈS ÉCOLE
ACCÈS RECRUTEUR
ACCÈS CANDIDAT

Chef de cave (H/F)

Réf Vitijob : 64956
Mise en ligne le Jeudi 23 septembre 2021
2021-09-23T09:59:35+0200
Domaine : Cave / Vinification
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : A définir
Département : Hérault
Expérience souhaitée : Minimum 5 à 10 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Compétences : Management d'équipe
Manager la production du vin
Maitriser les normes d'hygiène de de sécurité

Description du poste

Effectue des travaux exigeant de l’esprit d’initiative, du dynamisme et de la disponibilité

Est responsable de la discipline du personnel du chai dont il coordonne les travaux avec le chef de cave présent et veille à la bonne exécution.

Analyse et supervise la bonne marche de l’ensemble des travaux du chai avec le chef de cave présent.

Coordonne et manage une équipe de 7 personnes avec le chef de cave présent

Assure le suivi de la régie et traçabilité du vin.

Participe à la mise à jour des documents de sécurité, qualité et traçabilité en relation avec le responsable qualité.

Respecte les règles d’hygiène et de sécurité

Respecte les règles qui garantissent la réglementation et la sécurité alimentaire.

Collaboration étroite et travail d’équipe avec les autres cadres techniques de la structure.

Profil recherché

Autonomie - Sens de l’organisation - Esprit d’analyse et de synthèse - Rigueur et méthode - Confidentialité

Capacités relationnelles - esprit d’équipe 



 INFO ENTREPRISE

CAVE DE ROQUEBRUN

62 AVENUE DES ORANGERS
34460 ROQUEBRUN



>> Voir toutes les offres de ce recruteur

 
 

Vitijob.com est un site conçu et réalisé par Vitisphere
Qui sommes nous ? | Nous contacter | CGV | Mentions légales | Politique de confidentialité | Modification du consentement

© Vitisphere - Tout droit réservé