Vitijob.com emploi et recrutement dans la vigne et le vin

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Stage : Vinification 2021 (H/F)

Réf Vitijob : 63220
Mise en ligne le Mercredi 12 mai 2021
2021-05-12T17:24:53+0200
Domaine : Cave / Vinification, Viticulture
Type de Contrat : Stage
Département : Lot
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : 01/07/2021
Compétences : Contribuer à l’amélioration de la performance

Description du poste

Vinovalie, structure leader implantée dans la région viticole du Sud-Ouest, recherche pour son site de la Cave des Côtes d’Olt (Lot 46) un stagiaire pour la campagne 2021.

Notre structure est experte dans la production, la vinification et l’élevage du cépage Malbec.

Nous sommes implantés au cœur du Vignobles cadurcien, suivons 850ha de Vigne, et produisons un volume moyen de 50 000hl.

Sous la responsabilité du Responsable de site, nous vous proposons de participer aux missions ci-dessous, avec possibilité d’adaptation des missions en fonction de la formation scolaire suivie :

- Mise à jour des parcellaires

- Gestion des visites parcellaires des adhérents de la cave coopérative (vignoble de 850ha) : contrôle de l’état sanitaire des vignes, estimation de rendement, évaluation des travaux du sol, validation de l’affectation parcellaire, rédaction des rapports de visites vignes pour les coopérateurs adhérents, etc..

- Gestion et préparation des échantillons de contrôles maturités.

- Visites parcellaires lors de la campagne de vendange pour validation de l’affectation de la récolte.

- Possibilité de gestion d’un quai déporté : réception vendange, orientation des apports en fonction des validations d’itinéraires technologiques et des catégories d’apports.

 

Nous sommes une équipe jeune et dynamique, nous recherchons des stagiaires animés par une envie d’apprendre et curieux de découvertes.

 

Notre structure pourra vous permettre d’avoir une vision transversale de notre secteur d’activité afin de découvrir chaque étape de l’élaboration d’un vin, de la vigne à la bouteille.

Profil recherché

Etudiant BTS, Licence, DNO 1ère année, Ingénieur Agro

Dynamique, organisé, rigoureux, ayant bon esprit d’équipe.

Stage : 6 mois


Détails complémentaires :

Période : Juillet à Novembre 2020 (période pouvant être adaptée en fonction de la durée de stage de l’étudiant)

Rémunération : Gratification selon convention de stage.

Permis B souhaité

 



 INFO ENTREPRISE

VINOVALIE

LES PORTES DU TARN
81370 SAINT-SULPICE

Type de société
Autres


Cave coopérative viticole


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