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Caviste (H/F)

Réf Vitijob : 61654
Mise en ligne le Mardi 02 mars 2021
2021-03-02T09:08:02+0100
Domaine : Cave / Vinification
Type de Contrat : CDD
Durée : 6 mois

Salaire annuel (min/max en ) : 20 à 25 K
Département : Bouches-du-Rhône
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : Mardi 02 mars 2021
Compétences : Entretenir le matériel de cave
Gérer les matières sèches
Vinifier les raisins

Description du poste

Domaine viticole 70 hectares Coteaux d'Aix en Provence Bio recrute son caviste.

Sous la responsabilité du directeur, votre travail sera basé principalement sur les axes suivants:

1- Assurer l'hygiène de la cave.

2- Opérations de relogement de vin.

3-Pompage/ Filtration/ collage/ SO2/ Azote... Prises d'Echantillons

4- Suivi des vins ( qualité et analyse)

5- Nettoyage / désinfection des cuves, du matériel et de la cave.

6- Réception des matières sèches et autres livraisons, chargement des marchandises.( La conduite du chariot élévateur serait un plus)

Profil recherché

-Etre motivé(e)

- Etre organisé(e)

- Etre à l'écoute

- Etre dynamique

- Etre rigoureux.(se)


Détails complémentaires :

Poste à pourvoir rapidement



 INFO ENTREPRISE

SCEA CHATEAU BAS

RD 22 CAZAN
13116 VERNEGUES

Type de société
Producteur


La SCEA Château BAS, propriété viticole familiale de 370 hectares (dont 75 hectares de vignes) située au cœur de l’appellation Coteaux d’Aix-en-Provence, recherche son (sa) responsable administratif et financier. Votre poste s’exercera en toute autonomie jusqu’à la préparation du bilan établi en supervision avec notre cabinet d’expertise comptable.


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