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Stage : Viticulture vinification 2021 (H/F)

Réf Vitijob : 61525
Mise en ligne le Mardi 23 février 2021
2021-02-23T12:06:26+0100
Domaine : Cave / Vinification, Viticulture
Type de Contrat : Stage
Département : Gironde
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : Vendredi 01 juillet 2016
Compétences : Vinifier les raisins
Analyser / Saisir des données

Description du poste

Exploitation familiale, nous exploitons 135 HA sur 5 domaines dans le Bordealais. Notre spécificité est de produire 50 % de blanc mais aussi des rouges et des liquoreux d'exception (Château Doisy Daëne Cru classé en 1855).

Nos vendanges sont longues et physiques, nous recherchons donc des personnes polyvalentes et motivées.

C'est une belle opportunité d'expérience de vinification sur les trois couleurs. Nos relations avec l'ISVV de Bordeaux assurent un cadre technique solide pour d'éventuels essais.

Les missions seront encadrées par l'équipe en place.

Vinification et début d'élevage de Septembre à Decembre.

Possibilité d'un stage viti sur juin juillet août. ( souhaité )

Profil recherché

Sérieux, bien élevé, travailleur, facilité d'adaptation.


Langue et niveau de maîtrise :
Français, anglais, espagnol.
Détails complémentaires :

Gratification selon convention de stage + prime significative si bonne conduite.

Hébergement sur place (Barsac 33720)



 INFO ENTREPRISE

earl d et f Dubourdieu

15 Gravas 33720 Barsac
33720 Barsac

Type de société
Producteur


5 propriétés dans le Bordelais. (Graves, Barsac, Côtes de Bordeaux)


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