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Chef de culture (H/F)

Réf Vitijob : 60886
Mise en ligne le Jeudi 18 février 2021
2021-02-18T16:47:36+0100
Domaine : Viticulture
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : A définir
Département : Bas-Rhin
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Compétences : Travaux de la vigne

Description du poste

Le Groupe Les Grands Chais de France, Groupe international leader dans le domaine des vins et spiritueux et 1er exportateur français avec plus d'un milliard d'euros de chiffre d'affaires et 3 000 collaborateurs, est présent dans toutes les régions viticoles de France et commercialise ses produits dans plus de 170 pays à travers le monde.  

Vous êtes passionné par le monde du vin et ses produits ? Vous avez envie de rejoindre un groupe en plein développement ? Nous vous offrons l’opportunité de découvrir de nouveaux métiers riches et variés, offrant de nombreuses perspectives de carrière.

Le siège social basé à Petersbach (67), recherche pour le Service Vignoble secteur BARR un(e) Chef de culture H/F en CDI.

 

VOS MISSIONS

Notre filiale EUGENE KLIPFEL à Barr cultive un domaine viticole de 30 ha, dont environ la moitié en AOP Grand Cru (Kirchberg de Barr, Kastelberg, Wiebelsberg), dans un soucis permanent de qualité.

Pour accompagner notre développement, nous recrutons un Chef de Culture (H/F).

Sous la responsabilité du Responsable de service viticole, vous organisez les travaux de culture et de récolte et encadrez l'équipe qui vous est rattachée.

Vous serez notamment chargé(e) des missions suivantes :

- Etablir le plan cultural et gérer les changements d'utilisation des parcelles, en accord avec le responsable du service.
- Surveiller l'état des cultures afin de programmer les travaux à réaliser.
- Veiller au respect des cahiers des charges sur l'utilisation des produits de traitement désignés et des quantités indiquées.
- Donner les consignes et fixer des objectifs aux ouvriers viticoles, tels que définis avec le responsable du service.
-Encadrer le personnel : gestion des heures travaillées et des congés, …
- Enregistrer les données de suivi des cultures : résultats d'analyses de sol, types d'engrais et apports réalisés, quantités d'eau absorbées par le sol, rendements…
- Gérer les stocks de fournitures : engrais, carburant…
- Veiller à l'entretien du matériel, commander les pièces de rechange.
- Veiller à l'application des règles de sécurité par le personnel qu'il encadre et de la conformité réglementaire du matériel utilisé.

Temps de travail : forfait annuel en nombre de jours.

Profil recherché

De formation agricole/viticole de type BTS viticulture-oenologie, avec une expérience significative dans une fonction similaire, vous avez le sens du terrain et vous aimez travailler en plein air.

Vous êtes autonome, rigoureux(se), et vous faites preuve de leadership auprès de vos équipes.

Votre force de proposition et votre engagement dans une démarche d'amélioration continue et d'innovation feront la différence.


Langue et niveau de maîtrise :
Permis B souhaité + conduite de tracteur. La connaissance des pratiques adaptées à la conduite du vignoble en biodynamie est appréciée.

 INFO ENTREPRISE

Les Grands Chais de France

1 rue de la Division Leclerc
67290 PETERSBACH

Type de société
Négociant



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