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Stage : Suivi de la campagne de certification HVE et préparation des vendanges (H/F)

Réf Vitijob : 60795
Mise en ligne le Jeudi 14 janvier 2021
2021-01-14T14:09:31+0100
Domaine : Viticulture
Type de Contrat : Stage
Département : Hérault
Compétences : Conseiller / Auditer une exploitation
Contribuer à l'amélioration continue
Maîtriser les règlementations environnementales

Description du poste

La cave coopérative des Vignerons du Pays d’Ensérune s’étend sur 3000 ha de vignoble répartis à l’ouest de Béziers jusqu’au territoire du Saint Chinian. Depuis 2019, la cave a entamé un projet de certification collective HVE des exploitations adhérentes. Aujourd’hui, 96 exploitations sur 1300 ha sont certifiées HVE. Ce chiffre devrait presque doublé en 2021.

 

Objectifs du stage :

En pleine immersion dans notre cave coopérative, vous accompagnerez la référente technique HVE dans ses missions. Entre amélioration qualitative de la démarche, structuration du collectif et travail de terrain, vous serez en contact permanent avec nos adhérents. Ainsi, vous serez présents tout au long de la campagne à leur côté en vue de la réalisation des audits internes en juin/juillet. Votre optimisme et votre envie d’accompagner les agriculteurs dans la transition agroécologique seront des atout majeurs.

Missions :

Accompagné(e) par les techniciens sur le terrain et dans l’organisation de votre travail, vous devez :

-     -     Préparer l’entrée en campagne des viticulteurs inscrits dans la démarche HVE en vérifiant les respect des normes réglementaires sur leurs exploitations

-        -  Participer à la cartographie d’infrastructures agroécologiques sur les exploitations

-     -    Accompagner les coopérateurs dans l’évolution des pratiques agricoles

-      -    Participer à la structuration du collectif HVE

-      -   Préparer et participer aux audits internes

Profil recherché

-          Cycle ingénieur agro, césure, licence (production végétale durable, viti/oeno ; qualité …), licence professionnelle, DUT

 

Il est indispensable d’apprécier le travail de terrain et d’équipe. Une grande aisance relationnelle sera essentielle.


Détails complémentaires :

Conditions : stage uniquement sous convention, de février à fin juillet 2021, dates flexibles gratification selon convention et logement possible.

Permis B souhaité (vous bénéficierez d’une voiture de service)

Ce stage peut-être suivi d’un autre stage en cave sur une thématique œnologique à définir.



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