Contexte : Le domaine de Bois-Freslon comporte un vignoble de 2,5 ha qui produit un vin rouge réputé de pineau d’Aunis de même qu’un rosé et un pétillant naturel. Face au succès commercial rencontré, un programme de développement du vignoble a été lancé avec la plantation récente de jeunes vignes qui ont commencé à produire en 2020 .Le tout est mené en bio-dynamie. Par ailleurs, le domaine nécessite l'entretien de cours, de jardin et potager de pelouses et prairies et d'allées forestières.

Le poste, riche et varié, comporte deux activités:

-          Activité viti-vinicole polyvalente sur un vignoble de 2.5 ha en biodynamie dont 2 ha récemment plantés (3/4 à 4/5ème du temps):

o   Tous travaux manuels de la vigne (taille, accolage, travaux en vert)

o   Maîtrise et aptitude à la conduite de tracteur inter-rangs pour tous les travaux mécanisés (entretien du rang, de l’inter-rangs, traitements, broyage des sarments)

o   Vinification, mises en bouteilles, expédition

o   Entretien et conduite d’un petit troupeau de moutons et d’une petite basse-cour (à installer)

-          Entretien de propriété (1/4 à 1/5ème du temps): cours, jardin à fleurs, potager, haies, allées, pelouses et prairies, arbustes à tailler, arbres fruitiers, arrosages, approvisionnement en bois, bucheronnage limité, entretien, différents services (un peu de gardiennage et de conduite automobile si nécessaire)