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Directeur de Production (H/F)

Réf Vitijob : 59623
Mise en ligne le Jeudi 22 octobre 2020
2020-10-22T11:25:56+0200
Domaine : Production / Embouteillage
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : Salaire à définir
Region : Auvergne-Rhône-Alpes
Département : Ardèche
Expérience souhaitée : Minimum 5 à 10 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Description du poste

Les Vignerons Ardéchois incarnent avec passion le vignoble d’Ardèche (6000 hectares nichés entre Cévennes et Vallée du Rhône, 1000 vignerons, 14 caves de vinification, un site de production moderne produisant 10 millions de bouteilles et 3,5 millions de Bag-In-Box), mosaïque de terroirs où s’épanouissent une grande diversité de cépages nobles qui permettent d’élaborer des vins avec de la fraîcheur et de l’équilibre pour répondre aux attentes des marchés. 

1er producteur des vins du Sud Ardèche (AOP Côtes du Vivarais, AOP Côtes du Rhône et IGP Ardèche), grâce à notre Histoire, notre savoir faire technique, notre politique dynamique d’innovation et nos outils modernes, nous maîtrisons notre vignoble et la qualité de nos vins avec une intégration verticale totale qui nous permet aujourd’hui d’être un modèle d’Union Viticole pionnier en France avec un chiffre d’affaires entre 50 M€ et 60 M€ et une marque « Vignerons Ardéchois » présente dans tous les circuits de distribution en France et dans 40 pays à l’export. 

Nous recrutons un(e) Directeur de Production H/F

Poste, en CDI, statut Cadre, basé à Ruoms (07).

Rattaché(e) à la direction générale et membre du comité de direction, vous serez en charge de la gestion globale des activités de Production de l’Union des Vignerons Ardéchois.

Vos Responsabilités : 

-       Garantir le bon fonctionnement quotidien du site et de l’organisation de l’unité de Production (au plan industriel, logistique, technique, humain et financier) et collaborer avec l’ensemble des services de l’entreprise (commerce, technique vin, qualité, ADV, comptabilité / Finance…).  

-        Dans le respect des coûts, de la qualité et des délais, piloter l’ensemble de la production : planning et ordonnancement, embouteillage/conditionnement, stockage et expédition.

-           Conduire les méthodes, l’industrialisation et l’amélioration continue.

-          Assurer le pilotage, la gestion et le suivi des projets d’investissement technique et matériel pour le site de Ruoms (site de 18500m2) et les 14 caves de l’Union.

-     Manager et développer vos collaborateurs directs (4 personnes), et veiller au développement des compétences du personnel de production (40 personnes au global). Relayer les objectifs de la direction générale et veiller à maintenir un climat social favorable.

-          Etre responsable de la fonction achat (hors vin) : matières sèches, matériels, transport, prestations.

-          Faire appliquer la politique de l’entreprise en matière de qualité, sécurité, environnement.

Profil recherché

De formation supérieure de type ingénieur en agro-alimentaire, électrotechnique, génie industriel avec une spécialisation en gestion de production. Une formation dans le domaine viticole et un diplôme de DNO serait un atout supplémentaire.

Vous justifiez de 5 ans minimum d’expérience dans les fonctions de gestion de production (de type responsable ou directeur de production) dans le secteur des vins et spiritueux et/ou agroalimentaire dans des sites certifiés (ISO ou IFS / BRC). Votre parcours vous a permis d’acquérir une maitrise du pilotage de la production et de confirmer vos capacités managériales. Bon niveau de connaissance du packaging et des matières sèches. Maîtrise de l’anglais souhaité. Vous êtes à l’aise avec l’outil informatique (environnement bureautique, ERP, GMAO…)

Vous souhaitez évoluer au sein d’une organisation à dimension humaine en exerçant vos missions avec autonomie et polyvalence. Vous avez développé des compétences élargies et opérationnelles vous permettant la prise de responsabilités industrielles et économiques et le pilotage d’équipes pluridisciplinaires. Votre goût pour le travail d’équipe, vos qualités de manager, d’analyse, de capacité de décision et vos talents de communication garantiront votre réussite.

Vous avez une attirance pour l’Ardèche et son art de vivre et souhaitez vous y établir durablement.

Convivialité, honnêteté, rigueur, passion pour les vins d’Ardèche et son territoire…telles sont les valeurs des Vignerons Ardéchois !   


Détails complémentaires :
Si vous vous reconnaissez dans ce profil et les valeurs de notre collectif, nous vous remercions d’adresser votre candidature (CV + LM), sous la référence DP-2034.


 INFO ENTREPRISE

VERTIS Conseils

13 Imp. Les Claies de Clarensac
30870 CLARENSAC

Type de société
Cabinet de recrutement



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