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Encadrant technique - Responsable d'une activité vigne (H/F)

Réf Vitijob : 59104
Mise en ligne le Jeudi 17 septembre 2020
2020-09-17T09:05:39+0200
Domaine : Viticulture, Cave / Vinification, Commerce
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : De 18 000 à 30 000 €
Region : Auvergne-Rhône-Alpes
Département : Savoie
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Description du poste

Vous assurez la culture de 3 hectares de vigne (cépages autochtones blanc et rouge) dans une structure d’insertion par l'activité économique, située à Saint Jean de Maurienne. Vous encadrez des équipes de salariés de 5 à 15 personnes selon la période de l'année. Le temps d'encadrement est de 20 heures par semaine.

En forte saison, d'avril à octobre, vous vous appuyez sur un encadrant technique saisonnier pour gérer une équipe, constituée de la moitié du personnel. Vous pilotez les opérations de traitement, qui sont assurées par un salarié expérimenté qui est chargé des applications sur les cultures.

Vous avez à charge personnellement les opérations techniques spécifiques de la vigne (taille notamment). Vous assurez la vinification et les suivis en cave. Vous assurez les démarches administratives. Vous avez un intérêt pour la commercialisation.

Vous faites êtes sous la responsabilité directe du Directeur de la structure.

Profil recherché

Le candidat recherché doit connaître toutes les opérations liées à la culture de la vigne, et savoir mener une vinification.

Vous avez déjà gérer du personnel.

Des compétences commerciale et d’organisation de dégustation sont souhaitées.



 INFO ENTREPRISE

Les Ateliers de Maurienne

847 rue des Chaudannes
73300 Saint Jean de Maurienne

Type de société
Autres


Les Ateliers de Maurienne relèvent des structures d'insertion par l'activité économique. Les Ateliers de Maurienne comportent une activité viticole, en assurant toutes les tâches de la culture à la vinification et à la commercialisation. L'activité vigne emploie un effectif entre 5 et 20 personnes selon la saison. Les parcelles de vigne sont situées sur plusieurs communes en Savoie, dans la Vallée de la Maurienne : Saint Jean de Maurienne, La Tour en Maurienne, et Saint Julien de Montdenis. Les cépages cultivés sont principalement des cépages autochtones.


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