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Technicien qualité vins (H/F)

Réf Vitijob : 58407
Mise en ligne le Lundi 20 juillet 2020
2020-07-20T09:07:46+0200
Domaine : Qualité / R & D
Type de Contrat : CDD
Durée : 6 mois

Salaire annuel (min/max en ) : De 18 000 à 30 000 €
Region : Nouvelle-Aquitaine
Département : Charente
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Description du poste

Division luxe du groupe Pernod-Ricard, Martell Mumm Perrier-Jouët, regroupe la plus ancienne des grandes Maisons de cognac et deux Maisons de champagne de renom.

Nous recherchons pour la campagne de distillation 2020/2021 à partir d'octobre un Technicien Qualité Vins H/F basé(e) à Rouillac.

Rattaché(e) au Responsable de la distillerie, vous serez principalement en charge de :

  • Garantir la qualité des vins en entrée distillerie ;
  • Réaliser le traitement des aspects administratifs et légaux liés à la distillerie : rédaction de DCA vin et EDV, contrôle des chargements, suivi des comptes de distillerie etc. ;
  • Effectuer des recommandations aux viticulteurs en cas d’insuffisance qualité, et, selon les besoins, réaliser des visites sur le terrain ;
  • Réaliser  et / ou assurer le suivi d’essais dans le cadre de la distillation ;
  • Assurer le suivi et le respect des normes QSE en vigueur ;
  • Participer à l’élaboration du reporting des activités.

Profil recherché

De formation BAC + 2 viticulture/ œnologie, vous justifiez d’une première expérience réussie de 2 à 3 ans. Rigoureux(se) et autonome, vous êtes doté(e) d’un excellent sens de la communication. Vous avez des connaissances œnologiques, maîtrisez le processus de distillation charentaise ainsi que l’AOC Cognac (ODG, etc.). Vous connaissez et comprenez les référentiels ISO. Enfin, vous avez une parfaite maîtrise des outils bureautiques (Pack office – Word, Excel, Power Point…).

 

 


Détails complémentaires :

Rejoignez une équipe où 95 % des collaborateurs se sentent fiers d'être associés à leur entreprise ! Source : Etude Towers Watson 2017.



 INFO ENTREPRISE

MARTELL & CO

7 PLACE EDOUARD MARTELL- BP 21
16100 COGNAC

Type de société
Producteur



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