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Chef de culture (H/F)

Réf Vitijob : 58312
Mise en ligne le Vendredi 10 juillet 2020
2020-07-10T15:44:02+0200
Domaine : Viticulture
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : Salaire à définir
Region : Nouvelle-Aquitaine
Département : Gironde
Expérience souhaitée : Minimum 5 à 10 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : Vendredi 10 juillet 2020
Description du poste

Très important vignoble en HVE et SME des Vins de Bordeaux en Entre deux Mers et Bordeaux (280 ha) recherche son chef de Culture.

En étroite collaboration avec le Directeur Culture groupe, le chef de culture sera en charge de :

·        La conduite du vignoble, son bon état phytosanitaire et végétatif. 

·        Encadrement de ses équipes (45 personnes) et gestion administrative (feuilles d’heure). Ventilation du personnel à mettre à disposition sur d’autres services que le sien, surveillance des prestataires liés à son activité.

·        Responsable de la gestion du personnel intérimaire (Tesa)

·        Responsable du matériel viticole, de son suivi, de la maintenance. Gestion des priorités des ateliers de mécanique.

·        Participe à la mise en place et au suivi du programme Agriculture raisonnée dans le cadre de la certification HVE et est chargé de réfléchir et d’appliquer, les programmes de traitement et de fumures.

·        Participe à l’élaboration du plan annuel d’investissement en relation avec le Directeur Culture Groupe.

·        Elabore son budget de fonctionnement ainsi que le budget de sa masse salariale en relation avec le Directeur Culture Groupe.

·        Responsable des achats d’entretiens courant dans le respect des budgets alloués.

·        Participe aux enregistrements viticoles (traitements, herbicides, fumures, personnel) et assure une parfaite traçabilité. Maitrise des logiciels usuels et viticoles.

·        Responsable de la vérification des factures relatives à ses achats et ses approvisionnements en relation avec le Directeur Culture Groupe

·        Responsable de l’entretien des parcs des sites en Entre deux Mers et donc du personnel qui y est attaché.

Profil recherché

Bac +2 -

Personne de terrain, jouissant d’une expérience de plus de 7 années minimum, le (la) Chef de Culture n’hésite pas à réaliser lui-même les travaux au besoin.  Autonome, il (elle)assure un reporting régulier auprès de la Direction. Il (elle) est force de proposition dans ses domaines de responsabilité vers sa hiérarchie.

Nous recherchons une personne ayant des connaissances complètes quant au métier de Chef de Culture.



 INFO ENTREPRISE

Les Vignobles André Lurton

Château Bonnet
33420 Grézillac

Type de société
Producteur



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