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Stage : Vinification Saint Emilion Grand cru 2020 (H/F)

Réf Vitijob : 58275
Mise en ligne le Jeudi 09 juillet 2020
2020-07-09T09:37:07+0200
Domaine : Cave / Vinification, Viticulture
Type de Contrat : Stage
Region : Nouvelle-Aquitaine
Département : Gironde
Description du poste

Le Château Pipeau, propriété familiale en Saint Emilion Grand Cru recherche un ou une stagiaire pour les vendanges 2020.

Le stage peut débuter plus tôt dans la saison suivant le formation.

 

Missions en collaboration avec le maître de chais et les propriétaires :

- Contrôles de maturité

- Installation/contrôle/nettoyage réception vendange

- Suivi des vinifications

- Apports, remontages

- Décuvage, pressurage

- Mise en place et suivi d'une expérimentation

Profil recherché

- Personne motivé, active

- Stage BTS viti-oeno, Ingénieur Agro, DNO ou autre


Détails complémentaires :

Gratification selon convention de stage

Hébergement disponible

Stage de 6 mois maximum



 INFO ENTREPRISE

EARL Mestreguilhem

12 Barbeyron
33330 Saint Laurent des Combes

Type de société
Producteur



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