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Stage : Vinification (H/F)

Réf Vitijob : 58007
Mise en ligne le Mercredi 24 juin 2020
2020-06-24T14:48:10+0200
Domaine : Cave / Vinification
Type de Contrat : Stage
Region : Bourgogne-Franche-Comté
Département : Côte-d'Or
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Date embauche : 01.09.2020
Description du poste

Boisset, La Famille des Grands Vins, est une entreprise familiale qui a su devenir un grand nom international en s’appuyant sur des valeurs fortes, tirées de ses origines bourguignonnes.

Avec plus de 350 salariés et une présence dans 80 pays, le groupe se classe parmi les 5 premières entreprises familiales françaises évoluant dans le domaine des vins fins.

Dans le cadre des vinifications 2020 (environ 2 mois), nous recherchons un Stagiaire (H/F).

Missions :

Encadré(e) par les vinificateurs de nos différentes maisons, vous participerez aux missions suivantes :

    -        Analyses de maturités

    -        Travail du chai

    -        Suivi rigoureux des vinifications

    -        Essai comparatif de différents itinéraires techniques

Ce poste nécessite passion,  rigueur, organisation et autonomie. Vous serez en relation directe avec l’œnologue pour l’organisation du travail.

Profil recherché

    -        Formation œnologique en cours (DNO, BTS viti oeno, Bac Pro …)

    -        Reconversion professionnelle

 


Détails complémentaires :

Localisation :

Nous vinifions et élevons nos vins au sein de différentes maisons. Ce choix nous permet de respecter les terroirs et la personnalité de chaque vinificateur. Vous aurez l’opportunité d’intégrer les équipes de l’un des sites selon votre profil et vos attentes :

    -        Beaune (21)

    -        Nuits-Saint-Georges (21)

Pour toute information, ne pas hésiter à contacter la société et à envoyer votre candidature (CV et lettre de motivation).

Rénumération en fonction de la convention.

Stage de 6 mois maximum.



 INFO ENTREPRISE

Boisset la Famille des Grands Vins

Rue des Frères Montgolfier
21703 Nuits Saint Georges

Type de société
Négociant


Boisset La Famille des Grands Vins, est une entreprise familiale qui a su devenir un grand nom international en s’appuyant sur des valeurs fortes, tirées de ses origines bourguignonnes. Avec plus de 350 salariés et une présence dans 80 pays, nous nous classons parmi les 5 premières entreprises françaises évoluant dans le domaine des vins fins et des vins effervescents.


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