Vitijob.com emploi et recrutement dans la vigne et le vin

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Oenologue conseil (H/F)

Réf Vitijob : 57695
Mise en ligne le Mardi 09 juin 2020
2020-06-09T15:55:24+0200
Domaine : Viticulture, Cave / Vinification
Type de Contrat : CDD
Durée : 7 mois

Salaire annuel (min/max en €) : De 18 000 à 30 000 €
Region : Nouvelle-Aquitaine
Département : Dordogne - Gironde
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : Samedi 01 août 2020
Description du poste

 

Coopérative d’envergure européenne,véritable partenaire des vignerons et des viticulteurs nous les accompagnons en posture de conseil de la vigne au vin.

Nous proposons des dispositifs novateurs pour augmenter leur revenu disponible avec une approche de gestion globale des exploitations.

 

Pour ce faire nos équipes d’experts de proximité ( viticulture, œnologie, et conditionnement des vins) sont à leur écoute pour un conseil personnalisé.

 

Vous œuvrez quotidiennement à l’optimisation des process et des pratiques œnologiques de nos partenaires.

 

Votre accompagnement se traduit plus précisément ainsi :

 

•Pilotage des vendanges: dates de ramassage, plans d’encuvage,…
 
•Accompagnement du viticulteur dans l’élaboration qualitative de son vin: choix techniques de vinification, assemblages, élevage, et préparation à la mise en bouteilles.
 
•Vous suivez, et validez les analyses effectuées dans notre laboratoire, et vous prescrivez en conséquence.
 
•Votre capacité à intégrer votre conseil dans une approche agronomique, adossée à une vision systémique de l’exploitation, serait un plus.
 
•Vous développez votre portefeuille de clients et proposez l’ensemble de nos offres associées à votre activité.

Profil recherché

Titulaire d’un diplôme nationale d’œnologie ou de formation ingénieur argo avec spécialisation œnologie vous avez une expérience de 2/3 ans comme œnologue conseil. 

Ce poste demande de grandes qualités de contact, de communication.

 

 


Détails complémentaires :

Permis B et véhicule souhaités



 INFO ENTREPRISE

Groupe EURALIS

avenue gaston phoebus
64230 lescar

Type de société
Autres



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