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Stage : Vinification blanc et rouge - millésime 2020 (H/F) - Basé à Pessac Léognan (33)

Réf Vitijob : 57544
Mise en ligne le Mercredi 03 juin 2020
2020-06-03T07:51:00+0200
Domaine : Cave / Vinification
Type de Contrat : Stage
Region : Nouvelle-Aquitaine
Département : Gironde
Date embauche : Lundi 31 août 2020
Description du poste

Sous les ordres d'un Maître de Chai :


Vinifications de nos vins rouges et blancs en appellation PESSAC LEOGNAN.
Rouge : fermentation et macération en cuves inox puis élevage en barriques
Blanc : débourbage en cuves inox puis fermentation en barriques

 





 

Profil recherché

Miminum : BAC PRO
Autonome, prenant des initiatives.


Détails complémentaires :

Stage conventionné.

Gratification selon convention de stage.

Durée : 1 à 3 mois.

Lieu de travail : CHATEAU DE FRANCE 33850 LEOGNAN

Pas d'hébergement sur place.



 INFO ENTREPRISE

SAS B THOMASSIN

CHATEAU DE FRANCE
33850 LEOGNAN

Type de société
Producteur


Propriété familiale de 40 hectares en PESSAC LEOGNAN. Nous produisons des vins rouges et blancs et commercialisons essentiellement en direct.


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