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ACCÈS ÉCOLE
ACCÈS RECRUTEUR
ACCÈS CANDIDAT

Technicien qualité viti-vinicole (H/F)

Réf Vitijob : 57194
Mise en ligne le Mardi 05 mai 2020
2020-05-05T16:39:00+0200
Domaine : Qualité / R & D
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : De 18 000 à 30 000 €
Region : Provence-Alpes Côte d'Azur
Département : Var
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : Lundi 01 juin 2020
Description du poste

Dans le cadre de son développement la société MIRABEAU basée à Cotignac (Var) recrute un(e)  Technicien(ne) Qualité viti-vinicole , vous serez rattaché(e) au Directeur des opérations et à l’Œnologue, vous intervenez auprès des fournisseurs et des prestataires sur le suivi du Management de la Qualité de l’ensemble des processus d’élaboration des vins dans le cadre d’une activité de négociant rosé mais aussi auprès d’un Domaine de 13ha situé à la Garde Freinet.


Missions,responsabilités,


  •  Suivi de la gestion de la Qualité, de l’achat des vins ,l’embouteillage à l’expédition des produits finis : contrôle du respect des cahiers des charges au sein des caves coopérative, de la démarche HACCP etc .
  •        Garant de la conformité des produits sur tout le déroulement du process d’élaboration, en collaboration avec l’œnologue (Collecter les échantillons dans les caves, les faire analyser etc.)
  •         Réalisation d’audits chez les fournisseurs et les prestataires.
  •         Gestion des non-conformités et de l’amélioration continue.
  •        Détection des difficultés et des situations à risques et proposition de solutions
  •         Élaboration, déploiement et contrôle du plan de prévention : procédures, gestion des risques, actions correctives, sensibilisation, évaluation etc.
  •         Mise en œuvre et pilotage animation des procédures de management QHSE    
  •        Mobilisation d’outils d’animation et de systèmes documentaires
  •        Veille réglementaire et technique
  •  

     

    Profil recherché
  • Issu(e) d’une formation Qualité en industries agroalimentaires ou diplômé de la filière métier viti-vinicole (Ex : Titulaire d’une Licence Professionnelle QHSE parcours Systèmes de Management Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement en Filières Viti-vinicoles
  • Niveau souhaitait : Bac+3
  • Expérience professionnelle dans un domaine viti-vinicole ou Cave coopérative
  • Bonnes connaissances techniques des process et des produits vinicoles.

  • Langue et niveau de maîtrise :
    Anglais (Niveau courant)
    Détails complémentaires :
    • Conditions d'exercice                                                                                                                                                                                                                                                                                    

    Le poste est basé au sein de la Provence verte dans le village de Cotignac ,il y'aura des déplacements réguliers dans le département ainsi que dans les départements limitrophes et si besoin hors région Sud (ex: PACA)

    Un véhicule de service - Peugeot Partner sera à disposition

    Mutuelle Santé prise en charge à 100% par la société.

    Tarifs préférentiels sur l'ensemble de nos produits


    Contact :Thierry LAURENCE - Directeur des Opérations MIRABEAU 

    email: thierry@mirabeauwine.com



     INFO ENTREPRISE

    MIRABEAU

    5 cours Gambetta
    83570 COTIGNAC

    Type de société
    Négociant


    La société MIRABEAU est une entreprise familiale dont le caveau est situé dans le cœur du village de Cotignac dont l’activité principale est la vente de vin à l’export. Dans le cadre de son développement d’activité la société MIRABEAU https://www.mirabeauwine.com/fr/ souhaite recruter un (e) Directeur des ventes EUROPE


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