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Aide vinificateur (H/F)

Réf Vitijob : 56996
Mise en ligne le Jeudi 16 avril 2020
2020-04-16T12:30:37+0200
Domaine : Cave / Vinification, Viticulture
Type de Contrat : CDD
Durée : 2 mois

Salaire annuel (min/max en ) : Salaire à définir
Region : Centre-Val de Loire
Département : Cher
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Description du poste

  -     Suivi des contrôles de maturité sur nos Vignobles et Domaines

-       Participation active aux vinifications: Débourbages, soutirages, ensemencements, remontages, suivis FA

-       Travail des vins.

-       Opérations courantes d’hygiène.

-       Stage proposé: Suivi essai modalités ensemencement par cytométrie.

 

Profil recherché

 Formation BTA/ BTS viti-oeno/DNO connaissance des gestes techniques et 1ères expériences de vinifications réussies.

Volontaire, organisé, rigoureux avec une sensibilité à la qualité et à la notion terroirs,  sachant travailler en équipe sont des atouts pour être retenu.

 


Détails complémentaires :

 Rémunération motivante.

Nourri lors des vendanges.

Possibilité de logement à proximité.

Permis B souhaité

 



 INFO ENTREPRISE

JOSEPH MELLOT

ROUTE DE MENETREOL
18300 SANCERRE

Type de société
Producteur



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