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Technicien de laboratoire (H/F)

Réf Vitijob : 56856
Mise en ligne le Lundi 30 mars 2020
2020-03-30T09:16:34+0200
Domaine : Qualité / R & D, Cave / Vinification
Type de Contrat : CDD
Durée : 2 mois

Salaire annuel (min/max en ) : De 18 000 à 30 000 €
Region : Provence-Alpes Côte d'Azur
Département : Var
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Description du poste

Très beau de domaine de plus de 260 ha le Château d’Esclans est situé au cœur de l’arrière-pays varois, sur les hauteurs de La Motte.

La Château d’Esclans est composé de deux caves équipées de dernières technologies en matière de vinification en rosé. Il produit des vins haut-de-gamme issus de ses propres vignes (80 Ha), ainsi que des vins de négoce à partir de raisins sélectionnés parmi les meilleurs terroirs des Côtes de Provence.

Fort de ses vins connus mondialement (Whispering Angel, Garrus…), la société commercialise ses vins auprès d’épiceries fines, de cavistes renommés et de restaurants prestigieux dans plus de 110 pays (47 % aux USA), pour une production de 7 millions de bouteilles en 2017.

Dans le cadre des prochaines vendanges, le Château d’Esclans (La Motte - Var), recherche un(e) technicien(ne) de laboratoire.

Directement rattaché(e) au Maitre de Chai, au directeur technique, à la Responsable Qualité et au Responsable de laboratoire, votre mission sera la réalisation de différents prélèvements et analyses courantes de suivi de vinification

Profil recherché

Diplôme et expérience exigés. Idéalement le (la) candidat(e)sera titulaire d'un diplôme en œnologie et une expérience conséquente en laboratoire. Une expérience du fonctionnement des automates séquentiels est un plus.

Sérieux(se), rigoureux(se), autonome, habitué(e) au travail en équipe et au respect des règles d’hygiènes et de sécurité


Langue et niveau de maîtrise :
Bon niveau de français requis
Détails complémentaires :

Hébergement fourni si besoin



 INFO ENTREPRISE

SAS CAVES D'ESCLANS

CHÂTEAU D'ESCLAN 4005 ROUTE DE CALLAS
83920 LA MOTTE

Type de société
Négociant



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