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Ouvrier - Vigneron (H/F)

Réf Vitijob : 56823
Mise en ligne le Jeudi 26 mars 2020
2020-03-26T09:35:05+0100
Domaine : Viticulture
Type de Contrat : Saisonniers
Salaire annuel (min/max en ) : Salaire à définir
Region : Hauts-de-France
Département : Marne
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Durée hebdomadaire : Temps partiel
Description du poste

Descriptif du poste :


L’ouvrier vigneron travail à l’entretien de la vigne tout au long de l’année.

Selon les saisons, il pratique différentes opérations qui permettent à la vigne de se développer et de fournir une qualité de raisin attendue. Il est responsable des vignes qu’il travaille et du matériel qu’il utilise à cet effet;

Il doit également porter une attention toute particulière aux règles d’hygiène et de sécurité.


Missions :

Travail de la vigne par période :

 

  •     Tailler et lier la vigne en respectant les consignes et standards de taille.
  •     Remplacer les pieds morts ou endommagés (entre plantation).
  •     Protéger les plants de vigne en posant des marquants.
  •     Planter des plans de vignes si nécessaire.
  •     Ebourgeonner les vignes afin de conserver les bourgeons de qualité et économiser la vigne.
  •     Relever les vignes afin de séparer les raisins et conserver leur qualité.
  •     Conduire la plante sur la structure (palissage).
  •     Entretenir les routes (cisaillage).

 Contrôle vignoble :

 

  •     Constater, au quotidien, l’état des vignes et des raisins
  •     Prévenir les contaminations

Profil recherché


· Brevet d’Etude Professionnelle Agricole Travaux de la Vigne et du Vin ou expérience équivalente.
· Diplôme de taille Champenois.


Compétences :

  • Connaissance des vignes
  • Goût du travail en extérieur
  • Forme physique
  • Ecoute


 INFO ENTREPRISE

SA CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER

21 Boulevard Lundy
51100 Reims

Type de société
Producteur


Fondé à Reims en 1776, le Champagne Louis Roederer est une maison indépendante et familiale dirigée aujourd’hui par la 7ème génération. Convaincu que l’esprit d’un grand vin trouve sa source dans la terre, Louis Roederer prend le parti visionnaire d’enrichir son vignoble pour maîtriser toutes les étapes de l’élaboration du vin. Des premiers 100 ha en 1850 aux 240 ha d’aujourd’hui, le vignoble est choyé comme un joyau pour donner des raisins d’une maturité parfaite qui assurent la plus grande partie des approvisionnements. Dès les années 1870, les vins de la Maison voyagent jusqu’aux États-Unis et sont servis à la table d’Alexandre II, tsar de Russie. Grand amateur de ses champagnes, il demande à Louis Roederer de lui élaborer une cuvée exclusive. Des meilleures vieilles vignes de son domaine et dans un flacon de cristal blanc à fond plat, Louis Roederer donne naissance en 1876 à la première cuvée de prestige de l’histoire, Cristal. La Maison Louis Roederer expédie 3,5 millions de bouteilles par an dans plus de 100 pays. Elle possède aussi le Champagne Deutz, la Maison Delas dans la vallée du Rhône, les Domaines Ott* en Provence, la Maison Ramos Pinto au Portugal et les Châteaux Pichon-Longueville Comtesse de Lalande (Pauillac, 2ème cru classé), Pez et Haut-Beauséjour (Saint-Estèphe) à Bordeaux.


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