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Caviste polyvalent (H/F)

Réf Vitijob : 56523
Mise en ligne le Mercredi 18 mars 2020
2020-03-18T15:08:30+0100
Domaine : Cave / Vinification, Production / Embouteillage
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en €) : Salaire à définir
Region : Provence-Alpes Côte d'Azur
Département : Var
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Description du poste

Exploitation viticole du Var inscrit dans une démarche HVE, producteur et négociant recherche son caviste (H/F).

Sur un poste transversal et polyvalent, vous partagerez votre temps de travail entre le chai et ligne d'embouteillage.

Dans un chai moderne avec des équipements performants, vous travaillerez en équipe, sous la responsabilité du maitre de chai.

Vous serez rapidement autonome, réactif et rigoureux pour participer aux différents travaux de vinification et d'embouteillage dans le respect des exigences qualitatives, des normes d’hygiène et de sécurité en place.

Vos missions seront essentiellement les suivantes :

-          Préparation des commande et chargement des camions

-          Pompage, soutirage, débourbage

-          Traitements œnologiques divers

-          Nettoyage

-          Gestion de la chaine de mise en bouteille

Profil recherché

De formation Bac Pro à BTS viti-oeno ou vous justifiez d’une expérience en tant que caviste expérimenté. Expérience de vinification Rosé, Rouge, Blanc.

Votre autonomie, votre dynamisme, votre rigueur, votre esprit d’équipe et vos qualités de communicant vous permettront de vous intégrer facilement au sein de l’équipe technique, de seconder efficacement  sur le maitre de Chai.

Personne passionnée, rigoureuse et dynamique.

Un esprit bricoleur et des notions de mécanique sur une chaine de conditionnement serait un plus.

 

 

 


Détails complémentaires :

Permis de conduire B et véhicule personnel souhaités


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