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Ouvrier de chai (H/F)

Réf Vitijob : 56289
Mise en ligne le Vendredi 27 mars 2020
2020-03-27T12:30:16+0100
Domaine : Viticulture
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : Salaire à définir
Region : Nouvelle-Aquitaine
Département : Gironde
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Description du poste

Le Château Ormes de Pez, situé sur la commune de Saint Estèphe, recherche pour accompagner son développement, un : OUVRIER DE CHAI (H/F)

Vos principales missions seront les suivantes :

-       Travaux vinifications : remontage, délestage,…

-       Travaux d’élevage : soutirage, mise en place des barriques,…

-        Nettoyage et désinfection  des équipements (matériels, cuverie, bâtiments)

-       Utilisation et réglages des différents équipements vinicoles : pompes, chaine de réception vendange, embouteilleuse, …

-       Préparation petites commandes vins : habillage et conditionnement

-       Conduite des chariots élévateurs dans les bâtiments vinicoles  (cuvier, chai à barriques, chai de stockage, plateforme extérieure de réception). Formation à la conduite de chariots prévue, si besoin, en entreprise.

-       Manutention tous types de palettes ou box ou bacs

Profil recherché

Vous connaissez les principes du processus d’élaboration des vins et respectez les règles d’hygiène et de sécurité, en rapport avec les démarches environnementales de l’entreprise.

      Vous exécutez les travaux demandés en autonomie ou en équipe, sous la responsabilité du Maître de chai.


Détails complémentaires :

Statut Ouvrier qualifié – Temps plein (Annualisation des heures de travail en fonction des  travaux)


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