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Stage : Vente et oenotourisme (H/F) - Basé à Chinon (37)

Réf Vitijob : 56244
Mise en ligne le Vendredi 21 février 2020
2020-02-21T14:48:07+0100
Domaine : Commerce, Sommellerie, Œnotourisme
Type de Contrat : Stage
Region : Centre-Val de Loire
Département : Indre-et-Loire
Date embauche : Mercredi 01 avril 2020
Description du poste

La Cave des Silènes, cave/bar à vin/ cave à manger est située à Chinon en Indre-et-Loire (37).

Boutique du Domaine Charles Joguet (AOC Chinon), elle propose une belle sélection de vins de Loire produits par des artisans vignerons, soucieux de la qualité de leur travail tant à la vigne qu'au chai et dont les vins sont remarquables.

Elle propose également une sélection de vins d'ailleurs en France mais aussi de jolis vins italiens.

Les vins sont à emporter ou à consommer sur place en les accompagnants d’une ardoise de charcuterie/fromages ou d’une bruschetta.

Au printemps et à l’été, la cave propose des activités oenotouristiques dans les vignes et en cave troglodyte : découverte de l’appellation et de ses caractéristiques, dégustation des vins du Domaine Charles Joguet, et déjeuner autour de produits régionaux.

 Ses missions (encadrées par l'équipe en place) seront :

Commercial :


- Accueillir et conseiller le client, l’accompagner dans ses choix, argumenter, procéder à la vente
- Expliquer les caractéristiques techniques des produits, proposer des associations possibles avec les types de produits vendus
- Conclure la vente et réaliser l’encaissement
- Gérer plusieurs clients simultanément

Communication : 


- Réseaux sociaux - préparation de rétro-planning de newsletter et de post réseaux sociaux
- Création d’affiches pour évènements, animations etc.
- Travailler au développement de l'activité oenotouristique / participation aux activités

Gestion et Entretien du point de vente : 


- Veiller à l’attractivité et à la bonne tenue du rayon : mise en place, réassort, nettoyage et mise en avant des produits
- Garantir la propreté des locaux quotidiennement
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité liées à l’activité

Profil recherché

Formation commerciale
Vous avez le sens du service et le sens commercial

Vous êtes dynamique, rigoureux (se), organisé(e) et autonome
Bon contact naturel, attitude positive et toujours souriant(e), bonnes capacités de présentation.

Maitrise des outils Pack Office (word, excel powerpoint) et des réseaux sociaux 


Langue et niveau de maîtrise :
Français et anglais courant avec un très bon rédactionnel
Détails complémentaires :

Gratification selon convention de stage + 100€ (6 mois maximum)

Frais de transport pris en charge

Hébergement inclus et gratuit


Ouverture en hiver 5j/7j dont samedi 
Ouverture en saison : 7j/7j

Stage de 6 mois maximum



 INFO ENTREPRISE

Cave des Silènes

43 avenue Francois Mitterrand
37500 Chinon

Type de société
Autres


Cave, bar à vin


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