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Technicien qualité laboratoire (H/F)

Réf Vitijob : 54641
Mise en ligne le Mardi 03 décembre 2019
2019-12-03T16:35:32+0100
Domaine : Qualité / R & D
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : De 18 000 à 30 000 €
Region : Bourgogne-Franche-Comté
Département : Saône-et-Loire
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Description du poste

Sous l'autorité de la Responsable QHSE, vous aurez pour missions principales :

·        QUALITE :

Participer à la validation des dossiers de production (contrôle terrains et documentaires)

Réaliser les audits internes

Effectuer le suivi des vins selon les spécificités des cahiers des charges clients

Participer au suivi et à la gestion des réclamations et non-conformités

Participer à l’élaboration et la mise à jour des documents qualité

Contribuer au programme d’amélioration continue de la qualité du site (revue HACCP, suivi des indicateurs et plan d’actions) et au maintien des certifications du site

Membre de l’équipe HACCP

 

·        LABORATOIRE :

Assurer la métrologie, la calibration et la maintenance des appareils de mesure

Analyser les vins (suivi mensuel des vins en cuves et fûts)

Enregistrer la traçabilité des produits œnologiques

Effectuer les contrôles qualité des intrants (bouchons…)

Évaluer les fournisseurs et les prestataires de laboratoire

Réaliser les études de maturité en période pré-vendanges

Réaliser les analyses sur les moûts en période de vendanges

Profil recherché

Bac + 2 QHSE, avec une première expérience réussie dans le domaine QHSE

Connaissance en laboratoire

Bonne connaissance des outils de bureautique,

Très bonne capacité d’organisation, rigueur et méthode,

Autonomie de travail,

Facilité d’intégration et de communication indispensable,

Connaissance des normes IFS et BRC,

Formation HACCP.



 INFO ENTREPRISE

VIGNERONS DES TERRES SECRETES

158 RUE DES GRANDES VIGNES
71960 PRISSE

Type de société
Producteur


La cave coopérative des Vignerons des Terres Secrètes (71), acteur important du Vignoble de Bourgogne du Sud, recherche pour compléter son équipe Qualité un(e) Technicien(ne) Qualité et Laboratoire.


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