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INFOS ENTREPRISE
Entreprise
laffitte carcasset
laffitte carcasset
33180 Saint Estephe
Type de société
Producteur
Ils ont trouvé un emploi grâce à Vitijob
Stage : Vinification (H/F) - Basé à Saint Estephe
Region : Nouvelle-Aquitaine
Domaine : Cave / Vinification
Le Château Laffitte Carcasset dynamique Cru Bourgeois de 40ha à Saint Estephe, recherche deux stagiaires pour les vinifications 2018. Idéalement nous cherchons un(e) stagiaire BTSVO ou oenologue première année. Nous pouvons également envisager de prendre un stagiaire BTS VO pour les 2 stages viti et oeno.
La durée du stage idéale serait de début septembre à fin novembre.
Les missions seront les suivantes :
+Contrôles rendements
+contrôles maturité
+Suivi des études
+Suivi des vinifications
Vous serez encadrés directement pas le directeur technique (oenologue), le maitre de chai et le chef de culture.
Btsviti-oeno
Oenologue première année
Une première vinification serait un plus
Gratification selon la convention de stage
Logement sur place
-
Candidat
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