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Entreprise
FRANCE WINE
19 COURS DE VERDUN
33000 BORDEAUX
Type de société
Autres
Ils ont trouvé un emploi grâce à Vitijob
Stage : Vinification 2019 (H/F)
Region : Nouvelle-Aquitaine
Domaine : Cave / Vinification, Viticulture
URGENT
Stage de 2 à 3 mois.
Propriété viticole ambitieuse de l'appellation Cadillac Côte de Bordeaux, à Latresne (10 min de Bordeaux) recherche un/une stagiaire polyvalente pour les vinifications 2019.
Suivi des maturités
Préparation du chai avant vendange
Participation aux vendanges (la conduite d'un tracteur pourra occasionnellement être demandée) et à la réception de vendange.
Participation à toutes les étapes des vinifications BLANC et ROUGE (contrôle de températures, des densités etc...)
Entonnage ...
Sous la supervision du maître de chai vous participez à toutes les étapes de la vinification.
De formation BEP/CAP Viti ou Bac Pro viti oeno, voire BTS Viti oeno.
Au delà d'une formation, nous recherchons un/une candidate volontaire désireux(se) de découvrir et capable de prendre part avec enthousiasme à toutes les tâches quotidiennes durant la période importante des vendanges et vinification.
Une première expérience de stage dans un vignoble serait un plus. Capacité à conduire un tracteur occasionnellement serait un plus.
Ponctualité impérative.
Français parlé et écrit
Date limite de réception des candidatures le 10 août.
Possibilité de stage plus long selon profil.
Gratification selon la convention.
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Candidat
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