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INFOS ENTREPRISE
Entreprise
CHATEAU D'AGASSAC
15 RUE DU CHATEAU
33290 LUDON MEDOC
Type de société
Producteur
Ils ont trouvé un emploi grâce à Vitijob
Assistant vinification (H/F) - Basé dans le sud Médoc
Durée : 3 mois
Salaire annuel (min/max en €) : Salaire à définir
Region : Nouvelle-Aquitaine
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : Dimanche 08 septembre 2019
Domaine : Cave / Vinification
Château réputé du Médoc situé à 15 min du centre de Bordeaux, recherche un assistant vinification (H/F) pour les vendanges 2019.
En collaboration avec le responsable technique et le maître de chai, vous aurez pour tâche de participer aux différents travaux de vendange et de vinification :
- Réception vendange, encuvage
- Remontage, délestage, pigeage, traitement des mouts
- Ecoulage, décuvage, pressage
- Entonnage
- BTS Viti-oeno, Œnologue, Ingénieur (diplômé ou en cours de formation) et/ou une expérience du travail au chai
- Dynamique, autonome, sens des responsabilités.
- Motivation, disponibilité, sérieux et fiable
CONDITIONS D'EMBAUCHE : CDD de 3/4 mois à partir de début septembre.
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Candidat
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