L’Association des Viticulteurs d’Alsace (AVA) est actuellement à la recherche d’un Technicien Vigne et Chai. 

Il aura pour objectif de seconder le Responsable du Contrôle Interne dans l’application des plans de contrôle des appellations viticoles alsaciennes.

Ses activités seront notamment les suivantes :

- Organisation et réalisation des dégustations conseil

- Contrôles vigne et chai

- Appuis techniques en cas d’écart constaté

- Constats maturités dans le cadre des Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles

- Suivi administratif des opérateurs

- Participation à la rédaction des cahiers des charges et des plans de contrôle.

- Participation aux réunions tripartites (INAO/OC/ODG).