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INFOS ENTREPRISE
Entreprise
GROUPEMENT EMPLOYEURS DE FAUGERES
FAUGERES
33330 SAINT ETIENNE DE LISSE
Type de société
Producteur
Ils ont trouvé un emploi grâce à Vitijob
Ouvrier de chai (H/F)
Salaire annuel (min/max en €) : Salaire à définir
Region : Nouvelle-Aquitaine
Durée hebdomadaire : Temps plein
Domaine : Viticulture
Les Vignobles Silvio Denz, regroupant entre autre Château Faugères en appellation Saint Emilion Grand Cru Classé (35Ha), Péby Faugères en appellation Saint Emilion Grand Cru Classé (7.5 Ha) et Cap de faugères en appellation Castillon Côte de Bordeaux (40Ha), recrutent un(e) assisatant(e) vinificateur pour la campagne 2019.
Vous devrez participer à l'ensemble des activités de vinification sous la responsabilité du maître de chais et de l'équipe permanente.
Mission en collaboration avec l'équipe technique :
-Contrôles de maturité
-Installation/ contrôle/ nettoyage réception vendange
-Suivi des vinifications
-Apports, remontages, pigeages, etc...
-Décuvage, pressurage
DNO 2 ème anée/ TS 2ème année
Autonome, rigoureux(se) et avoir l'esprit d'équipe, sont des qualités indispensables
Durée du contrat entre 2-3 mois
Salaire à définir en fonction des compétences et expériences
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Candidat
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