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MC PROVENCE

Château des Ferrages - RN7
83470 POURCIEUX


 

Ils ont trouvé un emploi grâce à Vitijob

Je tenais à saluer l'initiative de ce site spécialisé dans le monde de la vigne et du vin. Il m'a permis de décrocher mon premier stage dans cette filière et ainsi passer de l'amateurisme au professionnalisme. Merci à vous
 
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Réf. Vitijob : 51657
Mise en ligne le Lundi 01 juillet 2019
2019-07-01T08:46:27+0200

Stage : Vinification (H/F) - Basé dans le Var (83)

Type de Contrat : Stage
Region : Provence-Alpes Côte d'Azur
Département : Var
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Domaine : Cave / Vinification, Production / Embouteillage

Description du poste

Domaine de 28 hectares en AOP Côtes de Provence Rouge Blanc et Rosé situé à Pourcieux dans le Var, nous recherchons pour la Campagne 2019 notre Stagiaire Vinification F/H pour août/septembre 2019.

 

En collaboration directe avec le responsable de site vous participez au sein de l’équipe de cave au travail quotidien de réception de vendange et de vinification (pressurages, débourbages, travaux d’extraction, suivi des fermentations en fût et en cuve, …).

Participation éventuelle au suivi des maturités parcellaires en fonction de l’avancée du millésime.

Tout votre travail est réalisé dans le respect de la « démarche qualité » de l’entreprise, de son système de traçabilité et des règles d’hygiène et de sécurité.

Profil recherché

En cours de formation DNO, BTS V-O, Licence V-O ou Ingénieur Agri-Agro, vous êtes sérieux et rigoureux dans votre travail.


Détails complémentaires :

Possibilité de logement sur place.

Stage de 6 mois maximum.

Rémunération selon convention.


Réf. annonce : STAVINIFS/MCPRO/2019


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